Skroutz.gr

Απίκιος Άπαντα

Μετά 20 είκοσι έτη στην "κρυψίβουλη" -υπό το προσωπείον Απίκιος- γαστρονομική συγγραφική του περιπέτεια, ο Γιάννης Ευσταθιάδης, αποκαλύπτει το πρόσωπο, υπογράφοντας το βιβλίο "Απίκιος Άπαντα". Ο λόγος είναι απλός: ο κύκλος της γαστρονομικής ενασχόλησής του (πλην του τρώγειν) έχει κλείσει οριστικά, άρα ο όρος Άπαντα, κυριολεκτεί.

Tα "Άπαντα του Απίκιου", είναι ένα βιβλίο που άλλοτε με εσπεριδοειδή οξύτητα -σαν φλούδα μανταρινιού στα μάτια-, κάποτε πικρό στον ουρανίσκο -όπως τα αγριόχορτα του βουνού- και συχνά γλυκό -σαν λιγωτική σαντιγί του ευτράπελου-, προσπαθεί να συνδυάσει τη γεύση της γλώσσας με τη γεύση της γραφής και είναι μαγειρεμένο με φρέσκα υλικά μνήμης σύμφωνα με παλιές συνταγές αναδρομής.

Στον τόμο αυτό των "Απάντων", περιλαμβάνονται τα δύο βιβλία του Απίκιου που έχουν εκδοθεί στο παρελθόν, ήτοι το "Εγχειρίδιον Γαστρογνωμίας" (2000) και το "Πένες σε Μελάνι" (2005), όλοι οι γνωστοί και άγνωστοι αφορισμοί του υπό τον τίτλο "Εδώδιμα Απικιακά", όλα τα πρόσφατα ανέκδοτα κείμενα του Απίκιου - τα οποία συγκροτούν την ενότητα Χαρτί και Καλαμάρι (στην ουσία ένα τρίτο βιβλίο) και τέλος - για πρώτη φορά- όλα τα σκαμπρόζικα Μενού του Απίκιου που κατά καιρούς δημοσιεύτηκαν στον Τύπο, αλλά δεν είχαν ποτέ περιληφθεί σε κανένα βιβλίο.

0
0
Αξιολόγησε το προϊόν Ρώτησε για το βιβλίο
Προσθήκη στα αγαπημένα menu Απίκιος Άπαντα

  • Συγγραφείς:
  • Εκδότης: Μελάνι
  • Μορφή: Μαλακό εξώφυλλο
  • Έτος έκδοσης: 2008
  • Αριθμός σελίδων: 305
  • Κωδικός ISBN: 9606781054
  • Διαστάσεις: 23×17
  1. Απίκιος Άπαντα

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    14,27 € + 3,00 € ελάχ. μεταφορικά + 2,00 € αντικαταβολή
  2. Απίκιος Άπαντα

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    16,21 € + 2,30 € ελάχ. μεταφορικά Δωρεάν αντικαταβολή εντός δικτύου (?)
  3. Απίκιος Άπαντα

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    16,32 € + 1,90 € ελάχ. μεταφορικά + 1,30 € αντικαταβολή
  4. Απίκιος Άπαντα

    Κατόπιν παραγγελίας

    18,15 € + 2,23 € ελάχ. μεταφορικά + 2,00 € αντικαταβολή
  5. Απίκιος Άπαντα

    Κατόπιν παραγγελίας

    18,35 € + 2,50 € ελάχ. μεταφορικά + 1,50 € αντικαταβολή
  6. Απίκιος Άπαντα

    Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    18,35 € + 3,00 € ελάχ. μεταφορικά + 1,50 € αντικαταβολή εκτός δικτύου (?)
  7. ΑΠΙΚΙΟΣ ΑΠΑΝΤΑ

    Παράδοση 4 έως 10 ημέρες

    18,39 € + 3,00 € ελάχ. μεταφορικά Δωρεάν αντικαταβολή
Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις

Μοιράσου την εμπειρία σου!

Γράψε μια αξιολόγηση για το και βοήθησε σημαντικά τους άλλους χρήστες!

Αξιολόγησε το προϊόν

Παρόμοια βιβλία

Περισσότερες κατηγορίες

Γενικά βιβλία

Δοκίμια. Ομιλίες. Αποφθέγματα. Σύμμικτα

Γνωμικά

Εφαρμοσμένες επιστήμες

Οικιακή οικονομία

Τροφή και ποτά

Γαστρονομία

Εφαρμοσμένες επιστήμες

Οικιακή οικονομία

Τροφή και ποτά

Τροφή