Skroutz.gr

Κρητική κουζίνα

Δεμένη με τις μυρωδιές του βουνού και της θάλασσας είναι η κουζίνα της Κρήτης.

Βασισμένη στη χρήση του άφθονου ελαιόλαδου που βγαίνει από τα αμέτρητα λιόδεντρα που ευδοκιμούν σε κάθε γωνιά του νησιού, είναι αντιπροσωπευτική της μεσογειακής διατροφής.

Τα υλικά που χρησιμοποιούνται είναι απλά και καθημερινά και τα συναντά κανείς σε αφθονία σ' αυτό τον ευλογημένο τόπο. Συνδυασμένα με εξυπνάδα, φαντασία κι εφευρετικότητα συνθέτουν τα φαγητά της κρητικής κουζίνας που είναι ιδιαίτερα υγιεινά.

Τα υλικά που χρησιμοποιούνται είναι άφθονα χορταρικά, λαχανικά και μυρωδικά χόρτα, όσπρια, ντόπια τυριά που φτιάχνονται από πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα, διάφορα παρασκευάσματα (όπως ο χόντρος), ψάρια και θαλασσινά, πουλερικά και σπανιότερα άλλα κρεατικά, τα οποία παλιά μαγειρεύονταν μόνο σε γιορτές -μια ή δυο φορές το χρόνο- ή σε ειδικές περιστάσεις. Επειδή στο νησί δεν συνήθιζαν να εκτρέφουν βοοειδή, το κρέας που χρησιμοποιούσαν ήταν κυρίως αρνί, κατσίκι ή χοιρινό που συνήθως συνδυάζεται με λαχανικά.

Η κρητική κουζίνα περιέχει πιάτα απλά που όμως διακρίνονται για την ποικιλία
και τη νοστιμιά τους.

Εξάλλου αυτή είναι η μαγεία της παραδοσιακής κουζίνας της Κρήτης που θα προσπαθήσουμε
να "ξεδιπλώσουμε" στις σελίδες που ακολουθούν.

0
0
Αξιολόγησε το προϊόν Ρώτησε για το βιβλίο
Προσθήκη στα αγαπημένα menu Κρητική κουζίνα

  1. Κρητική κουζίνα

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    6,03 € + 2,30 € ελάχ. μεταφορικά Δωρεάν αντικαταβολή εντός δικτύου (?)
  2. Κρητική κουζίνα

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    6,35 € + 3,00 € ελάχ. μεταφορικά + 2,00 € αντικαταβολή
  3. Κρητική κουζίνα

    Κατόπιν παραγγελίας

    6,35 € + 2,23 € ελάχ. μεταφορικά + 2,00 € αντικαταβολή
  4. Κρητική κουζίνα

    Κατόπιν παραγγελίας

    6,42 € + 2,50 € ελάχ. μεταφορικά + 1,50 € αντικαταβολή
  5. Κρητική κουζίνα

    Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    6,42 € + 3,00 € ελάχ. μεταφορικά + 1,50 € αντικαταβολή εκτός δικτύου (?)
  6. ΚΡΗΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Παράδοση 4 έως 10 ημέρες

    6,43 € + 3,00 € ελάχ. μεταφορικά Δωρεάν αντικαταβολή

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις

Μοιράσου την εμπειρία σου!

Γράψε μια αξιολόγηση για το Παραδοσιακές μεσογειακές γεύσεις και βοήθησε σημαντικά τους άλλους χρήστες!

Αξιολόγησε το προϊόν

Παρόμοια βιβλία

Περισσότερες κατηγορίες

Εφαρμοσμένες επιστήμες

Οικιακή οικονομία

Τροφή και ποτά

Μαγειρική

Μαγειρική, Ελληνική