Skroutz.gr

Η Φολέγανδρος μαγειρεύει

Οι συνταγές: ματσάτα, καλασούνα, χορτένια με χοιρινό, ρεβύθια στο φούρνο, κάπαρη ξερή μαγειρευτή, φάβα, χοιρινό με κουκιά, αραντό, αυγογαλιά, πανάδα, καρπουζένια, τηγανητό καρπούζι.

Οι μικρές ιστορίες: ο φιδές και τα μακαρόνια, το ξενικό τυρί, η κάπαρη, ο φάβας, οι αχλάδες, οι ντομάτες, τα ψαράκια και το αλάτι, επίλογος.

[Ευχαριστούμε τις μαγείρισσες της Φολεγάνδρου που μοιράστηκαν μαζί μας τις συνταγές και τις ιστορίες τους: Ειρήνη Δεκαβάλλα, Μαργαρίτα Μαρινάκη, Δέσποινα Καρυστηναίου, Ειρήνη Ψαρομηλίγκου, Κούλα Γεραρδή, Ντίνα Καρυστηναίου κι όλες τις υπόλοιπες γυναίκες του νησιού που συνεχίζουν να μαγειρεύουν τα φαγητά τους όπως τα βρήκαν από τις μητέρες και τις γιαγιάδες τους.]

0
0
Αξιολόγησε το προϊόν Ρώτησε για το βιβλίο
Προσθήκη στα αγαπημένα menu Η Φολέγανδρος μαγειρεύει

  • Συγγραφείς:
  • Εκδότης: Media dell' Arte
  • Σειρά: Νησολόγιο
  • Μορφή: Σπειροειδές
  • Έτος έκδοσης: 2006
  • Αριθμός σελίδων: 45
  • Κωδικός ISBN: 9608872510
  • Διαστάσεις: 14×14
  1. Η Φολέγανδρος μαγειρεύει

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    5,17 € + 2,30 € ελάχ. μεταφορικά Δωρεάν αντικαταβολή εντός δικτύου (?)
  2. Η Φολέγανδρος μαγειρεύει

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    5,45 € + 3,00 € ελάχ. μεταφορικά + 2,00 € αντικαταβολή
  3. Η Φολέγανδρος μαγειρεύει

    Κατόπιν παραγγελίας

    5,45 € + 2,23 € ελάχ. μεταφορικά + 2,00 € αντικαταβολή
  4. Η Φολέγανδρος μαγειρεύει

    Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    5,51 € + 3,00 € ελάχ. μεταφορικά + 1,50 € αντικαταβολή εκτός δικτύου (?)
  5. Η Φολέγανδρος μαγειρεύει

    Κατόπιν παραγγελίας

    6,12 € + 2,50 € ελάχ. μεταφορικά + 1,50 € αντικαταβολή
Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις

Μοιράσου την εμπειρία σου!

Γράψε μια αξιολόγηση για το Μερικές παραδοσιακές συνταγές όπως τις περιγράφουν οι μαγείρισσες του νησιού και βοήθησε σημαντικά τους άλλους χρήστες!

Αξιολόγησε το προϊόν

Παρόμοια βιβλία

Περισσότερες κατηγορίες

Εφαρμοσμένες επιστήμες

Οικιακή οικονομία

Τροφή και ποτά

Μαγειρική

Μαγειρική, Ελληνική

Κοινωνικές επιστήμες

Κοινωνικές επιστήμες - Γενικά έργα

Κοινωνική ανθρωπολογία

Πολιτισμός, Λαϊκός