Skroutz.gr

Υλικά ζαχαροπλαστικής

Το βιβλίο "Υλικά ζαχαροπλαστικής" έχει κυκλοφορήσει μέχρι τώρα σε δεκατρείς εκδόσεις, ενώ η παρούσα αποτελεί προϊόν νέας επεξεργασίας.
Το βιβλίο περιγράφει τα υλικά αρτοσκευασμάτων πολυτελείας.
Η λεπτομερής και συνοδευόμενη από εικόνες περιγραφή διατηρήθηκε και σ' αυτή την έκδοση, που υποστηρίζεται από απεικονίσεις αλλά και από λεπτομερείς, πρακτικές επεξηγήσεις επί των μεθόδων επεξεργασίας.[...] (Από τον πρόλογο του βιβλίου)

0
0
Αξιολόγησε το προϊόν Ρώτησε για το βιβλίο
Προσθήκη στα αγαπημένα menu Υλικά ζαχαροπλαστικής

  • Συγγραφείς:
  • Εκδότης: Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
  • Σειρά: Βιβλιοθήκη Επισιτιστικών Επαγγελμάτων
  • Μορφή: Μαλακό εξώφυλλο
  • Έτος έκδοσης: 2003
  • Αριθμός σελίδων: 90
  • Κωδικός ISBN: 9603313262
  • Διαστάσεις: 29×21
  1. Υλικά ζαχαροπλαστικής

    Κατόπιν παραγγελίας

  2. Υλικά ζαχαροπλαστικής

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  3. Υλικά ζαχαροπλαστικής

    Κατόπιν παραγγελίας

  4. Υλικά ζαχαροπλαστικής

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  5. Υλικά ζαχαροπλαστικής

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  6. Υλικά ζαχαροπλαστικής

    Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα με βάση τα επιλεγμένα φίλτρα

Ακύρωση όλων των φίλτρων

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις

Μοιράσου την εμπειρία σου!

Γράψε μια αξιολόγηση για το Υλικά ζαχαροπλαστικής και βοήθησε σημαντικά τους άλλους χρήστες!

Αξιολόγησε το προϊόν

Παρόμοια βιβλία

Περισσότερες κατηγορίες

Εφαρμοσμένες επιστήμες

Οικιακή οικονομία

Τροφή και ποτά

Ζαχαροπλαστική