Skroutz.gr

Τεχνολογία ζαχαροπλαστικής

Περιέχει:
-Ζυμάρια μαγιάς
-Ζυμάρια σε φύλλο
-Μαλακά ζυμάρια
-Ζυμάρια μορφής χυλού
-Ζυμάρια αμυγδαλωτών
-Ζυμάρια με αυγά
-Καβουρδισμένα ζυμάρια
-Ψησίματα και μέθοδοι παρασκευής
-Επικαλύψεις
-Τάρτες και επιδόρπια
-Παγωτά
-Συνταγές ζαχαροπλαστικής

0
0
Αξιολόγησε το προϊόν Ρώτησε για το βιβλίο
Προσθήκη στα αγαπημένα menu Τεχνολογία ζαχαροπλαστικής

  • Συγγραφείς:
  • Εκδότης: Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
  • Σειρά: Βιβλιοθήκη Επισιτιστικών Επαγγελμάτων
  • Μορφή: Μαλακό εξώφυλλο
  • Έτος έκδοσης: 2003
  • Αριθμός σελίδων: 222
  • Κωδικός ISBN: 9603313246
  • Διαστάσεις: 29×21
  1. Τεχνολογία ζαχαροπλαστικής

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  2. Τεχνολογία ζαχαροπλαστικής

    Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις

Μοιράσου την εμπειρία σου!

Γράψε μια αξιολόγηση για το Τεχνολογία ζαχαροπλαστικής και βοήθησε σημαντικά τους άλλους χρήστες!

Αξιολόγησε το προϊόν

Οι αναγνώστες που είδαν αυτό το βιβλίο επέλεξαν επίσης

Παρόμοια βιβλία

Περισσότερες κατηγορίες

Εφαρμοσμένες επιστήμες

Οικιακή οικονομία

Τροφή και ποτά

Ζαχαροπλαστική