Skroutz.gr

Η τέχνη του επαγγελματία μπάρμαν

Η τέχνη της ανάμειξης και του σερβιρίσματος των κοκτέιλς γίνεται ολοένα και πιο σημαντικό κομμάτι της σύγχρονης ξενοδοχείας και επισιτιστικής επιχείρησης. Γι ' αυτό το λόγο, έχει καταστεί αναγκαίο να γνωρίζουμε καλά τα διάφορα κοκτέιλς, αλλά και να διαθέτουμε τις απαραίτητες, βασικές γνώσεις πάνω στα ποτά.
Αυτές οι γνώσεις αποτελούν και το στόχο αυτού του μικρού και συνεπώς εύχρηστου βιβλίου. Όλες οι διαδικασίες περιγράφονται βήμα-βήμα και υποβοηθούνται τόσο από το κείμενο, όσο και από τις εικόνες. Μ' αυτό τον τρόπο ακόμα και ένας αρχάριος στο μπαρ μπορεί να παρακολουθήσει με μεγάλη άνεση το κάθε στάδιο παρασκευής ενός κοκτέιλ.
Το βιβλίο αυτό θα είναι ιδιαίτερα χρήσιμο και για το σπίτι, μια και τα διάφορα κοκτέιλς, που περιγράφονται τόσο διεξοδικά, μπορεί πολλές φορές να χρειαστούν για μια οικογενειακή ή φιλική συγκέντρωση.
'Ολες οι συνταγές είναι απλές και περιγράφονται τόσο ξεκάθαρα που ο αναγνώστης μπορεί να τις εφαρμόσει αμέσως στην πράξη. 'Εχει καταβληθεί προσπάθεια και οι φωτογραφίες των ποτών να μην είναι καλλιτεχνικές ή εξεζητημένες, φορτωμένες με περιττές διακοσμήσεις κλπ., για να μην αλλοιωθεί ο πρακτικός χαρακτήρας του βιβλίου.
Ο συγγραφέας είναι καθηγητής στην ξενοδοχειακή σχολή του Viechtach. Η μακρόχρονη εμπειρία του τόσο στην ξενοδοχειακή βιομηχανία, όσο και στην τεχνική εκπαίδευση φαίνεται σε κάθε λεπτομέρεια του βιβλίου
Ελπίζω αυτό το βιβλίο να γίνει ένα σημαντικό βοήθημα στην καθημερινή εργασία και στην περαιτέρω επαγγελματική κατάρτιση των αναγνωστών .
Ο συγγραφέας

0
0
Αξιολόγησε το προϊόν Ρώτησε για το βιβλίο
Προσθήκη στα αγαπημένα menu Η τέχνη του επαγγελματία μπάρμαν

  1. Η τέχνη του επαγγελματία μπάρμαν

    Κατόπιν παραγγελίας

    3,90 € + 2,23 € ελάχ. μεταφορικά + 2,00 € αντικαταβολή
  2. Η τέχνη του επαγγελματία μπάρμαν

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    3,95 € + 3,00 € ελάχ. μεταφορικά + 2,00 € αντικαταβολή
  3. Η τέχνη του επαγγελματία μπάρμαν

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    4,46 € + 2,30 € ελάχ. μεταφορικά Δωρεάν αντικαταβολή εντός δικτύου (?)
  4. Η ΤΕΧΝΗ ΤΟΥ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ ΜΠΑΡΜΑΝ

    Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    4,47 € + 2,90 € ελάχ. μεταφορικά Δωρεάν αντικαταβολή
  5. Η τέχνη του επαγγελματία μπάρμαν

    Κατόπιν παραγγελίας

    4,50 € + 2,50 € ελάχ. μεταφορικά + 1,50 € αντικαταβολή
  6. Η τέχνη του επαγγελματία μπάρμαν

    Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    4,50 € + 3,00 € ελάχ. μεταφορικά + 1,50 € αντικαταβολή εκτός δικτύου (?)
  7. Η τέχνη του επαγγελματία μπάρμαν

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    16,51 € + 1,90 € ελάχ. μεταφορικά + 1,30 € αντικαταβολή

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις

Μοιράσου την εμπειρία σου!

Γράψε μια αξιολόγηση για το 80 κοκτέιλς για σπουδαστές τουριστικών επαγγελμάτων και βοήθησε σημαντικά τους άλλους χρήστες!

Αξιολόγησε το προϊόν
Περισσότερες κατηγορίες

Εφαρμοσμένες επιστήμες

Οικιακή οικονομία

Τροφή και ποτά

Διατροφή

Εφαρμοσμένες επιστήμες

Χημική τεχνολογία

Κοκτέιλς