Skroutz.gr

Το εγχειρίδιο του καφέ

Στο Εγχειρίδιο του Καφέ θα μάθετε ότι θα θέλατε να γνωρίζετε γύρω από το αγαπημένο σας προϊόν. Από τα μυστικά της καλλιέργειας του, την επεξεργασία του μέχρι τον τρόπο σερβιρίσματος και τη διαμόρφωση ενός σύγχρονου cafe.
Το βιβλίο απευθύνεται τόσο σε επαγγελματίες στο χώρο του καφέ όσο και σε καταναλωτές που είναι λάτρεις του καλού καφέ.

Το βιβλίο περιλαμβάνει μεταξύ άλλων
Ιστορία του καφέ
Καλλιέργεια-συγκομιδή-επεξεργασία-διαλογή
Τρόποι παρασκευής όλων των ειδών καφέ
Ειδικό αφιέρωμα στον Espresso
Η τέχνη του Barista
Latte art
Μηχανές καφέ
Συμβουλές για καταστήματα cafe
Συμβουλές για bar

0
0
Αξιολόγησε το προϊόν Ρώτησε για το βιβλίο
Προσθήκη στα αγαπημένα menu Το εγχειρίδιο του καφέ

  • Συγγραφείς:
  • Εκδότης: Ψύχαλος
  • Μορφή: Σκληρό εξώφυλλο
  • Έτος έκδοσης: 2009
  • Αριθμός σελίδων: 212
  • Κωδικός ISBN: 9608455650
  • Διαστάσεις: 24×15
  1. ΤΟ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΤΟΥ ΚΑΦΕ

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    20,00 € + 3,00 € ελάχ. μεταφορικά Δωρεάν αντικαταβολή
  2. Το εγχειρίδιο του καφέ ( Νέα εκδοσή 2016 )

    Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    20,00 € + 3,00 € ελάχ. μεταφορικά + 1,50 € αντικαταβολή εκτός δικτύου (?)
  3. ΤΟ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΤΟΥ ΚΑΦΕ ( 3η ΕΚΔΟΣΗ )

    Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    22,49 € + 2,90 € ελάχ. μεταφορικά Δωρεάν αντικαταβολή

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις

Μοιράσου την εμπειρία σου!

Γράψε μια αξιολόγηση για το Τα μυστικά του barista και βοήθησε σημαντικά τους άλλους χρήστες!

Αξιολόγησε το προϊόν

Παρόμοια βιβλία

Περισσότερες κατηγορίες

Εφαρμοσμένες επιστήμες

Οικιακή οικονομία

Τροφή και ποτά

Διατροφή

Καφές