Skroutz.gr

Οι καλύτερες γεύσεις της μνήνης

Το βιβλίο αυτό είναι μια προσπάθεια του Συλλόγου να διασώσει και να προβάλει την παράδοση του Ελληνισμού της Καππαδοκίας μέσα από τις γευστικές μνήμες μας. Καταγράφει τη σύσταση και τις οδηγίες παρασκευής των μαγειρεμάτων με την πρακτική που προβλέπεται να περιλαμβάνει ένα βιβλίο μαγειρικής. Επιπλέον όμως, δεν παραλείπει να ερευνήσει και να καταγράψει με συντομία το ιστορικό, δηλαδή την πραγματολογική και την ηθική σχέση κάθε διατροφικής συνήθειας με την παράδοση. Εντοπίζονται και επισημαίνονται ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τις αντιλήψεις και τις διατροφικές συνήθειες των Μιστιωτών, σε σχέση με την παράδοση των Καππαδοκών, καθώς και σε σχέση με τη μακραίωνη παράδοση του Ελληνισμού στον ελλαδικό και τον μικρασιατικό χώρο.

Πραγματικά, η γεύση της μνήμης μας δεν είναι μόνον η γαστριμαργία αλλά είναι και τα ήθη, τα έθιμα, η λαϊκή τέχνη, και ό,τι συνιστά τη μεγάλη δημώδη παράδοση του Ελληνισμού.

0
0
Αξιολόγησε το προϊόν Ρώτησε για το βιβλίο
Προσθήκη στα αγαπημένα menu Οι καλύτερες γεύσεις της μνήνης

  1. Οι καλύτερες γεύσεις της μνήνης

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    13,35 € + 3,00 € ελάχ. μεταφορικά + 2,00 € αντικαταβολή
  2. Οι καλύτερες γεύσεις της μνήνης

    Κατόπιν παραγγελίας

    13,35 € + 2,23 € ελάχ. μεταφορικά + 2,00 € αντικαταβολή
  3. Οι καλύτερες γεύσεις της μνήνης

    Κατόπιν παραγγελίας

    13,50 € + 2,50 € ελάχ. μεταφορικά + 1,50 € αντικαταβολή
  4. Οι καλύτερες γεύσεις της μνήνης

    Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    13,50 € + 3,00 € ελάχ. μεταφορικά + 1,50 € αντικαταβολή εκτός δικτύου (?)
  5. ΟΙ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ ΤΗΣ ΜΝΗΜΗΣ

    Κατόπιν παραγγελίας

    14,38 € + 2,90 € ελάχ. μεταφορικά Δωρεάν αντικαταβολή
  6. Οι καλύτερες γεύσεις της μνήνης

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    14,93 € + 2,30 € ελάχ. μεταφορικά Δωρεάν αντικαταβολή εντός δικτύου (?)

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις

Μοιράσου την εμπειρία σου!

Γράψε μια αξιολόγηση για το Παραδοσιακή διατροφή του ελληνισμού της Καππαδοκίας: Ιστορικό και σχέση με τις διατροφικές συνήθειες του Ελληνισμού και βοήθησε σημαντικά τους άλλους χρήστες!

Αξιολόγησε το προϊόν

Παρόμοια βιβλία

Περισσότερες κατηγορίες

Εφαρμοσμένες επιστήμες

Οικιακή οικονομία

Τροφή και ποτά

Μαγειρική

Ιστορία. Γεωγραφία

Ασία - Ιστορία

Καππαδοκία - Ιστορία