Skroutz.gr

Οικιακή μαγειρική

Η "Οικιακή μαγειρική" του Νικολάου Γκινόπουλου, είναι μια σειρά από απλές, γευστικές παραδοσιακές, ξεχασμένες ελληνικές συνταγές, αλλά και οδηγίες διατροφής και καλής συμπεριφοράς.

Πρωτοκυκλοφόρησε στην Αθήνα το 1889, από τα πρώτα βιβλία που έθεσαν τις βάσεις της ελληνικής αστικής μαγειρικής αλλά των βιβλίων μαγειρικής, όπως τα ξέρουμε σήμερα.

Η πανομοιότυπη με την πρώτη αυτή επανέκδοση του βιβλίου επιβεβαιώνει ότι τα βιβλία και οι συνταγές μαγειρικής, μέσα στο ιστορικό και λογοτεχνικό τους πλαίσιο, αποτελούν μια σύνθετη και σημαντική πολιτισμική έκφραση, που αξίζει να μελετηθεί και ως αυτοτελής μαρτυρία.

0
0
Αξιολόγησε το προϊόν Ρώτησε για το βιβλίο
Προσθήκη στα αγαπημένα menu Οικιακή μαγειρική

  • Συγγραφείς:
  • Εκδότης: Περίπλους
  • Σειρά: Μαγειρική και Μνήμη
  • Μορφή: Μαλακό εξώφυλλο
  • Έτος έκδοσης: 2011
  • Αριθμός σελίδων: 133
  • Κωδικός ISBN: 9604381148
  • Διαστάσεις: 21×14
  1. Οικιακή μαγειρική

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  2. Οικιακή μαγειρική

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  3. ΟΙΚΙΑΚΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

    Παράδοση 4 έως 10 ημέρες

  4. Οικιακή μαγειρική

    Κατόπιν παραγγελίας

  5. Οικιακή μαγειρική

    Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  6. Οικιακή μαγειρική

    Κατόπιν παραγγελίας

Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα με βάση τα επιλεγμένα φίλτρα

Ακύρωση όλων των φίλτρων

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις

Μοιράσου την εμπειρία σου!

Γράψε μια αξιολόγηση για το Οικιακή μαγειρική και βοήθησε σημαντικά τους άλλους χρήστες!

Αξιολόγησε το προϊόν
Περισσότερες κατηγορίες

Εφαρμοσμένες επιστήμες

Οικιακή οικονομία

Τροφή και ποτά

Μαγειρική

Μαγειρική, Ελληνική