Skroutz.gr

Σύγχρονη βιοτεχνολογία τροφίμων

Στο παρόν βιβλίο, γίνεται μία προσπάθεια να παρουσιαστεί το θέμα της Σύγχρονης Βιοτεχνολογίας Τροφίμων με έναν απλό και κατανοητό τρόπο. Παρουσιάζονται οι βασικές γνώσεις για τις τεχνικές του ανασυνδυασμένου DNA και όλο το φάσμα των εφαρμογών τους για την παραγωγή τροφίμων. Εκτίθενται οι πρόσφατες επιστημονικά τεκμηριωμένες απόψεις καθώς επίσης θίγονται οι προβληματισμοί και οι ανησυχίες που έχουν εκφραστεί, με στόχο να παρουσιαστούν όλες οι πλευρές του ζητήματος με αντικειμενικό και ολοκληρωμένο τρόπο.

0
0
Αξιολόγησε το προϊόν Ρώτησε για το βιβλίο
Προσθήκη στα αγαπημένα menu Σύγχρονη βιοτεχνολογία τροφίμων

  1. Σύγχρονη βιοτεχνολογία τροφίμων

    Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  2. Σύγχρονη βιοτεχνολογία τροφίμων

    Κατόπιν παραγγελίας

  3. Σύγχρονη βιοτεχνολογία τροφίμων

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  4. Σύγχρονη βιοτεχνολογία τροφίμων

    Κατόπιν παραγγελίας

  5. ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

    Παράδοση 4 έως 10 ημέρες

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις

Μοιράσου την εμπειρία σου!

Γράψε μια αξιολόγηση για το Σύγχρονη βιοτεχνολογία τροφίμων και βοήθησε σημαντικά τους άλλους χρήστες!

Αξιολόγησε το προϊόν

Παρόμοια βιβλία

Περισσότερες κατηγορίες

Εφαρμοσμένες επιστήμες

Χημική τεχνολογία

Τροφή - Τεχνολογία