Skroutz.gr

Με...νου αρωματόκηπος και ευεξία

Έχετε µαγειρέψει ποτέ µε δίκταµο, τσάι του βουνού ή αγριοτριαντάφυλλο;

Στο βιβλίο αυτό παρουσιάζεται ένα πρωτότυπο εγχείρηµα που αποσκοπεί στην ευεξία µας: από κοµπάρσοι, τα αρωµατικά-φαρµακευτικά φυτά γίνονται οι πρωταγωνιστές στην καθηµερινή µας διατροφή και στο οικιακό µας περιβάλλον.

Για 15 αρωµατικά-φαρµακευτικά φυτά της ελληνικής γης δίνονται ιστορικές πληροφορίες και βασικά βιολογικά στοιχεία, παρέχονται µε επιστηµονικά τεκµηριωµένο τρόπο τα συστατικά και οι ιδιότητές τους, δίδονται ειδικές συστάσεις-προφυλάξεις και επισκοπείται η διατροφική τους χρήση. Επιπλέον, περιγράφεται το άρωµα και η γεύση τους, αποκαλύπτονται µικρά µυστικά στη χρησιµοποίησή τους και προτείνονται 75 δηµιουργικά µαγειρέµατα (και παραλλαγές τους) µε συνοδευτικά ποτά, 52 µενού, 11 ροφήµατα και 5 πρωτότυπα µείγµατα φυτών για ευεργετικά ροφήµατα. Τέλος, περιγράφεται µε πρακτικό τρόπο η καλλιέργεια και ο πολλαπλασιασµός τους και παρέχονται βασικές συµβουλές για τη διατήρησή τους στον αγρό, στον κήπο ή στο µπαλκόνι. Το βιβλίο αυτό προσεγγίζει την επιστηµονική γνώση µε απλό τρόπο, εµπλουτίζει τη µεσογειακή διατροφή, ανοίγει καινούριους γαστρονοµικούς ορίζοντες και δίνει νέο έναυσµα στην καλλιέργεια των αρωµατικών-φαρµακευτικών φυτών.

"... και ξαφνικά, κάνει ξαστεριά πάνω από τον απέραντο αρωµατόκηπο της µεσογειακής χώρας µας: ένας βιολόγος, µία γεωπόνος, µία φαρµακοποιός και µία υπεύθυνη δηµοσίων σχέσεων και food-blogger συναντιούνται στο επιστηµονικό πεδίο της βοτανικής, ενώνουν τις γνώσεις και την αγάπη τους, συγκεντρώνουν µια τεράστια βιβλιογραφία και βάζουν τον αρωµατόκηπο στη σωστή του θέση. Όλα όσα ήθελες να ρωτήσεις για τα βότανα αλλά κανείς δεν µπορούσε να σου απαντήσει µε ακρίβεια, η ιστορία, οι ιδιότητες, η δράση, ο πολλαπλασιασµός και η καλλιέργειά τους, σε ένα κείµενο που διαβάζεται σαν ευωδιαστό µυθιστόρηµα."
Ελένη Ψυχούλη

0
0
Αξιολόγησε το προϊόν Ρώτησε για το βιβλίο
Προσθήκη στα αγαπημένα menu Με...νου αρωματόκηπος και ευεξία

  1. Με...νου αρωματόκηπος και ευεξία

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    18,79 € + 2,30 € ελάχ. μεταφορικά Δωρεάν αντικαταβολή εντός δικτύου (?)
  2. ΜΕ ΝΟΥ ΑΡΩΜΑΤΟΚΗΠΟΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑ

    Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    18,90 € + 2,90 € ελάχ. μεταφορικά Δωρεάν αντικαταβολή
  3. Με...νου αρωματόκηπος και ευεξία

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    20,25 € + 3,00 € ελάχ. μεταφορικά + 2,00 € αντικαταβολή
  4. Με...νου αρωματόκηπος και ευεξία

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    20,25 € + 1,90 € ελάχ. μεταφορικά + 1,30 € αντικαταβολή
  5. Με...νου αρωματόκηπος και ευεξία

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    21,60 € + 3,00 € μεταφορικά + 3,00 € αντικαταβολή
  6. Με...νου αρωματόκηπος και ευεξία

    Κατόπιν παραγγελίας

    24,03 € + 2,23 € ελάχ. μεταφορικά + 2,00 € αντικαταβολή
  7. ΜΕ ΝΟΥ ΑΡΩΜΑΤΟΚΗΠΟΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑ

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    24,30 € + 3,30 € ελάχ. μεταφορικά Δωρεάν αντικαταβολή
  8. Με...νου αρωματόκηπος και ευεξία

    Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    24,30 € + 3,00 € ελάχ. μεταφορικά + 1,50 € αντικαταβολή εκτός δικτύου (?)
  9. Με...νου αρωματόκηπος και ευεξία

    Κατόπιν παραγγελίας

    24,30 € + 2,50 € ελάχ. μεταφορικά + 1,50 € αντικαταβολή

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις

Μοιράσου την εμπειρία σου!

Γράψε μια αξιολόγηση για το Ανακαλύπτοντας μυστικά των βοτάνων και βοήθησε σημαντικά τους άλλους χρήστες!

Αξιολόγησε το προϊόν

Παρόμοια βιβλία

Περισσότερες κατηγορίες

Εφαρμοσμένες επιστήμες

Οικιακή οικονομία

Τροφή και ποτά

Μαγειρική

Εφαρμοσμένες επιστήμες

Ιατρική

Φαρμακογνωσία

Γηριατρική

Βότανα - Θεραπευτική χρήση

Εφαρμοσμένες επιστήμες

Οικιακή οικονομία

Τροφή και ποτά

Διατροφή

Φυσικές και θετικές επιστήμες

Βοτανικές επιστήμες

Βοτανική

Φυτά - Ελλάς