Μα τι είναι τελοσπάντων αυτό το Air Fryer;

Μα τι είναι τελοσπάντων αυτό το Air Fryer;

Eίτε στο στο Tik - Tok είτε στο YouTube, σίγουρα θα έχεις πέσει πάνω σε αυτό το πολυπόθητο μηχάνημα που υπόσχεται να κάνει το τηγάνισμα υγιεινό και το μαγείρεμα χωρίς λάδι, μια καθημερινή συνήθεια: το Air Fryer.

Τι είναι τελοσπάντων το Air Fryer ή ελληνιστί φριτέζα αέρος και πώς λειτουργεί;

Η φριτέζα αέρος αποτελεί μία εναλλακτική λύση στην κλασική φριτέζα, που ψήνει το φαγητό θερμαίνοντας το λάδι.

Με μία σειρά ανεμιστήρων μεταφέρει τον θερμό αέρα γύρω και μέσα στο φαγητό, ώστε να ψηθεί ομοιόμορφα.

Η κατασκευή της είναι τέτοια, που αποτρέπει τον καυτό αέρα από το να φύγει, αλλά διαχέεται ομοιόμορφα μέσω ανεμιστήρων στο φαγητό.

Ποιό είναι το βασικό της πλεονέκτημα;

Αυτό που την κάνει να ξεχωρίζει είναι πως για το μαγείρεμα του φαγητού, απαιτείται πολύ μικρότερη ποσότητα λαδιού σε σχέση με την παραδοσιακή φριτέζα ή το απλό τηγάνι. 

Το πόσο ακριβώς εξαρτάται από την κάθε συσκευή και τις γευστικές σου προτιμήσεις! 

Δες επίσης: Οδηγός αγοράς με προτάσεις από τις καλύτερες φριτέζες αέρος της αγοράς!

Τι μπορώ να μαγειρέψω στο Air Fryer;

Πρακτικά, ό,τι θα μπορούσες να φτιάξεις σε μια φριτέζα ή φούρνο, μπορείς να μαγειρέψεις και στο Air Fryer. Δηλαδή, σχεδόν τα πάντα. Από τραγανές πατάτες, κοτόπουλο, κρέας, μέχρι κέικ!



Air Fryers

  • Rohnson R-2834 Φριτέζα Αέρος με Wi-Fi 8lt Μαύρη

    Rohnson R-2834 Φριτέζα Αέρος με Wi-Fi 8lt Μαύρη

    από 119,00 €
  • Rohnson R-2858 Φριτέζα Αέρος 8lt Μαύρη

    Rohnson R-2858 Φριτέζα Αέρος 8lt Μαύρη

    από 134,00 €
  • Xiaomi Mi Smart Φριτέζα Αέρος με Wi-Fi 3.5lt Λευκή

    Xiaomi Mi Smart Φριτέζα Αέρος με Wi-Fi 3.5lt Λευκή

    από 55,27 €
  • Ninja AF160EU Φριτέζα Αέρος 5.2lt Γκρι

    Ninja AF160EU Φριτέζα Αέρος 5.2lt Γκρι

    από 137,49 €
  • Ninja Foodi Max Dual Zone Φριτέζα Αέρος με Διπλό Αποσπώμενο Κάδο 9.5lt Μαύρη

    Ninja Foodi Max Dual Zone Φριτέζα Αέρος με Διπλό Αποσπώμενο Κάδο 9.5lt Μαύρη

    από 220,00 €
  • Tefal Easy Fry & Grill Classic EY5018 Φριτέζα Αέρος 4.2lt Μαύρη

    Tefal Easy Fry & Grill Classic EY5018 Φριτέζα Αέρος 4.2lt Μαύρη

    από 76,99 €
  • Rohnson R-2844 Φριτέζα Αέρος με Διπλό Αποσπώμενο Κάδο 8.5lt Γκρι

    Rohnson R-2844 Φριτέζα Αέρος με Διπλό Αποσπώμενο Κάδο 8.5lt Γκρι

    από 158,00 €
  • AEG AF6-1-6ST Φριτέζα Αέρος 5.4lt Ασημί

    AEG AF6-1-6ST Φριτέζα Αέρος 5.4lt Ασημί

    από 113,40 €
  • Xiaomi Smart Air Fryer Pro Φριτέζα Αέρος με Wi-Fi 4lt Λευκή

    Xiaomi Smart Air Fryer Pro Φριτέζα Αέρος με Wi-Fi 4lt Λευκή

    από 72,95 €
  • Philips HD9252/70 Φριτέζα Αέρος 4.1lt Μαύρη

    Philips HD9252/70 Φριτέζα Αέρος 4.1lt Μαύρη

    από 82,70 €

Σε πείσαμε να το δοκιμάσεις; 

Αν ναι, κάναμε την έρευνά μας και βρήκαμε μία απλή και νόστιμη συνταγή, για να πειραματιστείς με το νέο σου Air Fryer. Chicken nuggets!


Συνταγή Air Fryer - Chicken Nuggets 


Μα τι είναι τελοσπάντων αυτό το Air Fryer;

Υλικά

  • 250 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλο

  • 50-100 γραμμάρια τρίμματα ψωμιού ή φρυγανιάς

  • 2 αβγά

  • Μισό κ.γλ αποξηραμένο σκόρδο (ή όσο σου αρέσει!) 

  • 1 πρέζα πάπρικα 

  • Αλάτι 

Οδηγίες

  • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα τρίμματα ψωμιού ή φρυγανιάς, με την πάπρικα και προσθέτουμε μία πρέζα αλάτι.

  • Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε τα αβγά και προσθέτουμε το σκόρδο και λίγο ακόμα αλάτι. Κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους. (Όσο πιο μικρά τα κομμάτια, τόσο πιο γρήγορα θα ψηθούν!)

  • Βάζουμε το κοτόπουλο στο μπολ με τα αβγά και στη συνέχεια στο μπολ με τα τρίμματα. 

  • Επαναλαμβάνουμε 2 φορές.

  • Προθερμαίνουμε τη φριτέζα αέρος στους 200ºC.*

  • Τέλος, ψήνουμε για 20 λεπτά περίπου.*

Skroutz Tip: Στα 10-12 λεπτά ψησίματος γύρισε τα nuggets, ώστε να ψηθούν και από τις δύο πλευρές ομοιόμορφα! 

Καλή όρεξη! 

* Για τη θερμοκρασία, τους ακριβείς χρόνους ψησίματος και την προθέρμανση της συσκευής, διάβασε τις οδηγίες χρήσης της συσκευής σου! 

Σχετικά Άρθρα

Τρόφιμα που δεν πρέπει να αποθηκεύεις στο ψυγείο
Η νέα Rohnson Φριτέζα Αέρος R-2858 εναντίον της R-2834
4 λόγοι για να ξεκινήσεις να χρησιμοποιείς το Air fryer
Συνταγή για healthy pancakes!
Δες όλες τις κατηγορίες
Δες όλες τις κατηγορίες
Δες όλες τις κατηγορίες
Δες όλες τις κατηγορίες
Δες όλες τις κατηγορίες
Δες όλες τις κατηγορίες
Δες όλες τις κατηγορίες
Δες όλες τις κατηγορίες
Δες όλες τις κατηγορίες