Skroutz.gr

Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ

Περιέχει:
- Διαχείριση της Κουζίνας και του Μενού
- Διεύθυνση της Τραπεζαρίας
- Διεύθυνση του Μπαρ
- Διαχείριση Ρευστού και Οικονομικών
- Προμηθευτές
- Καθαριότητα και Υγιεινή
- Ασφάλεια Εργασίας
- Διαχείριση Ενεργείας και Εξοπλισμού
- Οργάνωση του Μάρκετινγκ
- Διεύθυνση του Εστιατορίου.

0
0
Αξιολόγησε το προϊόν Ρώτησε για το βιβλίο
Προσθήκη στα αγαπημένα menu Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ

  • Συγγραφείς:
  • Εκδότης: Έλλην
  • Μορφή: Μαλακό εξώφυλλο
  • Έτος έκδοσης: 2007
  • Αριθμός σελίδων: 431
  • Κωδικός ISBN: 9602865865
  • Διαστάσεις: 29×21
  1. Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  2. Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ

    Κατόπιν παραγγελίας

  3. Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  4. Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  5. ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ ΚΑΙ ΜΠΑΡ 2

    Κατόπιν παραγγελίας

  6. Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  7. Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ

    Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα με βάση τα επιλεγμένα φίλτρα

Ακύρωση όλων των φίλτρων

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις

Μοιράσου την εμπειρία σου!

Γράψε μια αξιολόγηση για το Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ και βοήθησε σημαντικά τους άλλους χρήστες!

Αξιολόγησε το προϊόν

Οι αναγνώστες που είδαν αυτό το βιβλίο επέλεξαν επίσης

Παρόμοια βιβλία

Περισσότερες κατηγορίες

Εφαρμοσμένες επιστήμες

Οικιακή οικονομία

Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.