Skroutz.gr

Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ

Περίληψη

Περιέχει:
- Διαχείριση της Κουζίνας και του Μενού
- Διεύθυνση της Τραπεζαρίας
- Διεύθυνση του Μπαρ
- Διαχείριση Ρευστού και Οικονομικών
- Προμηθευτές
- Καθαριότητα και Υγιεινή
- Ασφάλεια Εργασίας
- Διαχείριση Ενεργείας και Εξοπλισμού
- Οργάνωση του Μάρκετινγκ
- Διεύθυνση του Εστιατορίου.

0
0
Αξιολόγησε το προϊόν Ρώτησε για το βιβλίο
Προσθήκη στα αγαπημένα menu Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ

Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ

Περιέχει:
- Διαχείριση της Κουζίνας και του Μενού
- Διεύθυνση της Τραπεζαρίας
- Διεύθυνση του Μπαρ
- Διαχείριση Ρευστού και Οικονομικών
- Προμηθευτές
- Καθαριότητα και Υγιεινή
- Ασφάλεια Εργασίας
- Διαχείριση Ενεργείας και Εξοπλισμού
- Οργάνωση του Μάρκετινγκ
- Διεύθυνση του Εστιατορίου.

  • Συγγραφείς: Allen Z. Reich
  • Εκδότης: Έλλην
  • Μορφή: Μαλακό εξώφυλλο
  • Έτος έκδοσης: 2007
  • Αριθμός σελίδων: 431
  • Κωδικός ISBN-10: 9602865865
  • Κωδικός ISBN-13: 9789602865866
  • Διαστάσεις: 29×21
  1. Books2u

    Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  2. Ebooks

    Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  3. CaptainBook

    Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  4. Bibliotopia

    Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ

    Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  5. Shopbay

    Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  6. Ianos

    ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ ΚΑΙ ΜΠΑΡ 2

    Κατόπιν παραγγελίας

  7. Evripidis

    ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ ΚΑΙ ΜΠΑΡ Τ.2

    Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  8. Anagnostis Books

    Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ

    Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  9. BookLeader

    Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ

    Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  10. Plus4u

Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα με βάση τα επιλεγμένα φίλτρα

Ακύρωση όλων των φίλτρων

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις

Μοιράσου την εμπειρία σου!

Γράψε μια αξιολόγηση για το Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ και βοήθησε σημαντικά τους άλλους χρήστες!

Αξιολόγησε το προϊόν

Άλλα βιβλία του συγγραφέα