Skroutz.gr

Προσέγγιση στο υγιεινό τρόφιμο ζωικής προέλευσης

Περίληψη

Με την ανάγνωση του βιβλίου αυτού παρέχονται βασικές πληροφορίες που ευθύνονται στους ειδικούς του κλάδου των τροφίμων επιστήμονες και στους ασχολούμενους με το τρόφιμο γενικότερα. Παράλληλα όμως λύνονται και αρκετές απορίες και δίδονται απαντήσεις στον καταναλωτή σε θέματα παραγωγής, επεξεργασίας και διάθεσης των τροφίμων όπως το κρέας, τα αλλαντικά, οι κονσέρβες, τα πουλερικά, τα ψάρια, τα μαλάκια και τα μαλακόστρακα.

0
0
Αξιολόγησε το προϊόν Ρώτησε για το βιβλίο
Προσθήκη στα αγαπημένα menu Προσέγγιση στο υγιεινό τρόφιμο ζωικής προέλευσης

Προσέγγιση στο υγιεινό τρόφιμο ζωικής προέλευσης

Με την ανάγνωση του βιβλίου αυτού παρέχονται βασικές πληροφορίες που ευθύνονται στους ειδικούς του κλάδου των τροφίμων επιστήμονες και στους ασχολούμενους με το τρόφιμο γενικότερα. Παράλληλα όμως λύνονται και αρκετές απορίες και δίδονται απαντήσεις στον καταναλωτή σε θέματα παραγωγής, επεξεργασίας και διάθεσης των τροφίμων όπως το κρέας, τα αλλαντικά, οι κονσέρβες, τα πουλερικά, τα ψάρια, τα μαλάκια και τα μαλακόστρακα.

  • Συγγραφείς: Δημήτρης Β. Βάσσος
  • Εκδότης: Ίων
  • Μορφή: Μαλακό εξώφυλλο
  • Έτος έκδοσης: 2006
  • Αριθμός σελίδων: 279
  • Κωδικός ISBN-10: 9604115243
  • Κωδικός ISBN-13: 9789604115242
  • Διαστάσεις: 29×21
  1. Books2u
  2. Ebooks
  3. CaptainBook
  4. Shopbay
  5. BookLeader

    Προσέγγιση στο υγιεινό τρόφιμο ζωικής προέλευσης

    Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  6. Ianos
  7. Anagnostis Books

    Προσέγγιση στο υγιεινό τρόφιμο ζωικής προέλευσης

    Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  8. Plus4u

Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα με βάση τα επιλεγμένα φίλτρα

Ακύρωση όλων των φίλτρων

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις

Μοιράσου την εμπειρία σου!

Γράψε μια αξιολόγηση για το Προσέγγιση στο υγιεινό τρόφιμο ζωικής προέλευσης και βοήθησε σημαντικά τους άλλους χρήστες!

Αξιολόγησε το προϊόν

Άλλα βιβλία του συγγραφέα

Περισσότερες κατηγορίες

Χημεία Θετικών Επιστημών

Επιστήμες

Θετικές Επιστήμες

Διατροφή - Δίαιτα

Ελεύθερος Χρόνος - Χόμπυ