Skroutz.gr

Η κουζίνα της Μαρίας ΙΙ

Περίληψη

Η Μαρία Συμεών Ζωγράφου, γεννήθηκε από μικρασιάτες γονείς και το μικρόβιο της μαγειρικής πέρασε στο γονίδιό της. Όπως χαρακτηριστικά λέει και η ίδια: "Παράλληλα με το σχολείο, καθημερινά με τη γιαγιά μου μαγειρεύαμε μαζί. Η γιαγιά μου ήτανε από τη Σμύρνη. Η άλλη γιαγιά από την Κωνσταντινούπολη και έτσι σιγά σιγά άρχι-σα να μαθαίνω. Όταν έφτιαχνα κάποιο φαγητό καμάρωνα..."

Όμως πήρε άντρα Μαρμαριώτη και έτσι, μετακομίζοντας στο νότιο άκρο της Εύβοιας, το μεράκι και η πείρα της μπολιάστηκαν με την ντόπια μαγειρική με καταπληκτικά αποτελέσματα. Στο εστιατόριο της, πάνω στο κύμα του Μαρμαριού, με τους γλάρους να φτερουγίζουν αδιάκοπα κυνηγώντας τα ψαροκάικα, και την Όχη να φέρνει δροσερούς αέρηδες τα μακριά καλοκαίρια, η Μαρία σε καθηλώνει με τις πλούσιες γεύσεις που προσφέρει σε απλά και πολύπλοκα πιάτα, φτιαγμένα με αγάπη και γνώση για το αντικείμενο που λατρεύει περισσότερο: τη μαγειρική.

Από τον σκορδάτο γαύρο μέχρι την αστακομακαρονάδα, και από το σαγανάκι μέχρι τον κοκκινιστό κόκορα με τις ντόπιες "γόγλιζες", διακρίνεις την υψηλή τεχνική στις υπέροχες γεύσεις που τους προσδίδει με επτασφράγιστα μυστικά.

Με το δεύτερο αυτό βιβλίο της, επιβεβαιώνεται η αγάπη του κοινού της καθώς επιστρέφει δριμύτερη με νέες "Γεύσεις από το Μαρμάρι Ευβοίας (και όχι μόνο!)".

Περισσότερα
0
0
Αξιολόγησε το προϊόν Ρώτησε για το βιβλίο
Προσθήκη στα αγαπημένα menu Η κουζίνα της Μαρίας ΙΙ

Η κουζίνα της Μαρίας ΙΙ

Η Μαρία Συμεών Ζωγράφου, γεννήθηκε από μικρασιάτες γονείς και το μικρόβιο της μαγειρικής πέρασε στο γονίδιό της. Όπως χαρακτηριστικά λέει και η ίδια: "Παράλληλα με το σχολείο, καθημερινά με τη γιαγιά μου μαγειρεύαμε μαζί. Η γιαγιά μου ήτανε από τη Σμύρνη. Η άλλη γιαγιά από την Κωνσταντινούπολη και έτσι σιγά σιγά άρχι-σα να μαθαίνω. Όταν έφτιαχνα κάποιο φαγητό καμάρωνα..."

Όμως πήρε άντρα Μαρμαριώτη και έτσι, μετακομίζοντας στο νότιο άκρο της Εύβοιας, το μεράκι και η πείρα της μπολιάστηκαν με την ντόπια μαγειρική με καταπληκτικά αποτελέσματα. Στο εστιατόριο της, πάνω στο κύμα του Μαρμαριού, με τους γλάρους να φτερουγίζουν αδιάκοπα κυνηγώντας τα ψαροκάικα, και την Όχη να φέρνει δροσερούς αέρηδες τα μακριά καλοκαίρια, η Μαρία σε καθηλώνει με τις πλούσιες γεύσεις που προσφέρει σε απλά και πολύπλοκα πιάτα, φτιαγμένα με αγάπη και γνώση για το αντικείμενο που λατρεύει περισσότερο: τη μαγειρική.

Από τον σκορδάτο γαύρο μέχρι την αστακομακαρονάδα, και από το σαγανάκι μέχρι τον κοκκινιστό κόκορα με τις ντόπιες "γόγλιζες", διακρίνεις την υψηλή τεχνική στις υπέροχες γεύσεις που τους προσδίδει με επτασφράγιστα μυστικά.

Με το δεύτερο αυτό βιβλίο της, επιβεβαιώνεται η αγάπη του κοινού της καθώς επιστρέφει δριμύτερη με νέες "Γεύσεις από το Μαρμάρι Ευβοίας (και όχι μόνο!)".

Περισσότερα
  • Συγγραφείς: Μαρία Σ. Ζωγράφου
  • Εκδότης: Εκάτη
  • Μορφή: Μαλακό εξώφυλλο
  • Έτος έκδοσης: 2011
  • Αριθμός σελίδων: 80
  • Κωδικός ISBN-10: 9604081357
  • Κωδικός ISBN-13: 9789604081356
  • Διαστάσεις: 21×14

Επιλεγμένα Φίλτρα:

    1. Booksite

      Η Κουζίνα Της Μαρίας - Β΄Τόμος

      Κατόπιν παραγγελίας

    2. Ebooks

      Η κουζίνα της Μαρίας ΙΙ

      Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    3. Bibliotopia

      Η κουζίνα της Μαρίας ΙΙ

      Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    4. Shopbay

      Η κουζίνα της Μαρίας ΙΙ

      Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    5. CaptainBook

      Η κουζίνα της Μαρίας ΙΙ

      Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    6. GRECA Trustmark
      BuyChoice

      Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΣ ΙΙ

      Κατόπιν παραγγελίας

      GRECA Trustmark
    7. Anagnostis Books

      Η κουζίνα της Μαρίας ΙΙ

      Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    8. BookLeader

      Η κουζίνα της Μαρίας ΙΙ

      Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    9. Books2u

      Η κουζίνα της Μαρίας ΙΙ

      Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

    10. Plus4u

      Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΣ ΙΙ

      Παράδοση 4 έως 10 ημέρες

    Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις

    Μοιράσου την εμπειρία σου!

    Γράψε μια αξιολόγηση για το Η κουζίνα της Μαρίας ΙΙ και βοήθησε σημαντικά τους άλλους χρήστες!

    Αξιολόγησε το προϊόν

    Άλλα βιβλία του συγγραφέα

    Περισσότερες κατηγορίες

    Μαγειρική - Συνταγές

    Ελεύθερος Χρόνος - Χόμπυ