
Υγιεινή του κρέατος των θηλαστικών
Περίληψη
Το σύγγραμμα αυτό απευθύνεται κυρίως προς τους φοιτητές της Κτηνιατρικής, διότι η όλη εκπαίδευσή τους, τους επιτρέπει να ασκήσουν μέχρις ορισμένου βαθμού, τόσο την εξέταση των ζώων προ της σφαγής, όσο και την επιθεώρηση των σφαγίων τους. Σκοπός του είναι να τους εφοδιάσει με ειδικές γνώσεις και να τους εισαγάγει στη φιλοσοφία της επιθεώρησης των σφαγίων, ούτως ώστε, εκμεταλλευόμενοι τις βασικές γνώσεις τους, να είναι σε θέση να ασκήσουν με σύγχρονο πνεύμα και αποτελεσματικά την επιθεώρηση των σφαγίων.
- Συγγραφέας: Πρόδρομος Γ. Καραϊωάννογλου
- Εκδότης: Αφοί Κυριακίδη Εκδόσεις Α.Ε.
- Μορφή: Σκληρό εξώφυλλο
- Έτος έκδοσης: 2015
- Αριθμός σελίδων: 840
- Κωδικός ISBN-10: 9606020118
- Κωδικός ISBN-13: 9789606020117
- Διαστάσεις: 29×21
Δεν είναι διαθέσιμο για αγορά με το Καλάθι του Skroutz
Αξιολογήσεις
Μοιράσου την εμπειρία σου!
Γράψε μια αξιολόγηση για το Υγιεινή του κρέατος των θηλαστικών και βοήθησε σημαντικά τους άλλους χρήστες!
Αξιολόγησε το προϊόνΕρωτήσεις
Είδες πρόσφατα
Άλλα βιβλία του συγγραφέα
Βιβλία
Υγιεινή του κρέατος
Βιβλία
Υγιεινή του κρέατος
από 22,24 €Βιβλία
Υγιεινή του κρέατος των θηλαστικών
από 60,89 €Βιβλία
Υγιεινή του κρέατος των θηλαστικών
από 56,00 €
Έχεις απορία για το προϊόν;
Όσοι χρήστες έχουν το προϊόν μπορούν να σε βοηθήσουν
Ρώτησε άλλους χρήστες