Skroutz.gr

Ξερολιθιές της γεύσης

Περίληψη

Ο Δημήτρης Παπαδόπουλος είναι γέννημα-θρέμμα Ναξιώτης. Από μικρός μαγεύτηκε από τα σπιτικά μαγειρέματα της μάνας του και της γιαγιάς του, που κρατώντας το "μαγικό ραβδί" μετέτρεπαν τις πρώτες ύλες σε "μοσχομυριστές νοστιμιές".

Αυτό τον έκανε να αποκτήσει μια ξεχωριστή σχέση με αυτό που ονομάζουμε "γαστρονομία". Σήμερα, τόσα χρόνια μετά, αποφασίζει να μοιραστεί από κοινού με όλους μας, τα μυστικά που κατορθώνουν και συνταιριάζουν γεύσεις και διατροφικές συνήθειες του νησιού του, της Νάξου, με τα ήθη και τις καθημερινές ανάγκες των ανθρώπων του τόπου του.

Καμία από τις περίπου 100 συνταγές αυτού του βιβλίου δεν είναι φτιαγμένη με τον κλασικό τρόπο. Σε όλες κρύβεται μια λεπτομέρεια, μια πινελιά που τις κάνει μοναδικές, τις βαφτίζει Ναξιώτικες.

Η πλούσια εικονογράφηση του τόμου σού ανοίγει την όρεξη, προτού καταπιαστείς μ' αυτές. Σου φανερώνει τη διάθεση ενός ανθρώπου κι ενός τόπου να ξανοιχτούν μέσα από τις γεύσεις στις αξίες της φιλοξενίας και της πηγαίας αρχοντιάς.

Νοστιμήστε την καθημερινότητά σας, και, όπως αναφέρει και ο Ηλίας Μαμαλάκης στον Πρόλογό του: "Κι αν βρείτε και καμιά άγνωστη λέξη μέσα στα υλικά, μην στεναχωρηθείτε - η Νάξος είναι δίπλα και ο Δημήτρης έτοιμος να σας δώσει κάθε εξήγηση".

Περισσότερα
0
0
Αξιολόγησε το προϊόν Ρώτησε για το βιβλίο
Προσθήκη στα αγαπημένα menu Ξερολιθιές της γεύσης

Ξερολιθιές της γεύσης

Ο Δημήτρης Παπαδόπουλος είναι γέννημα-θρέμμα Ναξιώτης. Από μικρός μαγεύτηκε από τα σπιτικά μαγειρέματα της μάνας του και της γιαγιάς του, που κρατώντας το "μαγικό ραβδί" μετέτρεπαν τις πρώτες ύλες σε "μοσχομυριστές νοστιμιές".

Αυτό τον έκανε να αποκτήσει μια ξεχωριστή σχέση με αυτό που ονομάζουμε "γαστρονομία". Σήμερα, τόσα χρόνια μετά, αποφασίζει να μοιραστεί από κοινού με όλους μας, τα μυστικά που κατορθώνουν και συνταιριάζουν γεύσεις και διατροφικές συνήθειες του νησιού του, της Νάξου, με τα ήθη και τις καθημερινές ανάγκες των ανθρώπων του τόπου του.

Καμία από τις περίπου 100 συνταγές αυτού του βιβλίου δεν είναι φτιαγμένη με τον κλασικό τρόπο. Σε όλες κρύβεται μια λεπτομέρεια, μια πινελιά που τις κάνει μοναδικές, τις βαφτίζει Ναξιώτικες.

Η πλούσια εικονογράφηση του τόμου σού ανοίγει την όρεξη, προτού καταπιαστείς μ' αυτές. Σου φανερώνει τη διάθεση ενός ανθρώπου κι ενός τόπου να ξανοιχτούν μέσα από τις γεύσεις στις αξίες της φιλοξενίας και της πηγαίας αρχοντιάς.

Νοστιμήστε την καθημερινότητά σας, και, όπως αναφέρει και ο Ηλίας Μαμαλάκης στον Πρόλογό του: "Κι αν βρείτε και καμιά άγνωστη λέξη μέσα στα υλικά, μην στεναχωρηθείτε - η Νάξος είναι δίπλα και ο Δημήτρης έτοιμος να σας δώσει κάθε εξήγηση".

Περισσότερα
  • Συγγραφείς: Δημήτρης Ε. Παπαδόπουλος
  • Εκδότης: Ίνδικτος
  • Μορφή: Σκληρό εξώφυλλο
  • Έτος έκδοσης: 2009
  • Αριθμός σελίδων: 248
  • Κωδικός ISBN-10: 960518365Χ
  • Κωδικός ISBN-13: 9789605183653
  • Διαστάσεις: 25×19
  1. Booksite

    Ξερολιθιές Της Γεύσης

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  2. Books2u

    Ξερολιθιές της γεύσης

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  3. Bibliotopia

    Ξερολιθιές της γεύσης

    Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  4. Ebooks

    Ξερολιθιές της γεύσης

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  5. BooksAndToys

    Ξερολιθιές της γεύσης

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  6. Shopbay

    Ξερολιθιές της γεύσης

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  7. BuyChoice

    Ξερολιθιές της γεύσης

    Κατόπιν παραγγελίας

    GRECA Trustmark
  8. Anagnostis Books

    Ξερολιθιές της γεύσης

    Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  9. BookLeader

    Ξερολιθιές της γεύσης

    Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  10. CaptainBook

    Ξερολιθιές της γεύσης

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  11. Ianos

    ΞΕΡΟΛΙΘΙΕΣ ΤΗΣ ΓΕΥΣΗΣ

    Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  12. Plus4u

    ΞΕΡΟΛΙΘΙΕΣ ΤΗΣ ΓΕΥΣΗΣ

    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

  13. Evripidis

Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα με βάση τα επιλεγμένα φίλτρα

Ακύρωση όλων των φίλτρων

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις

Μοιράσου την εμπειρία σου!

Γράψε μια αξιολόγηση για το Ξερολιθιές της γεύσης και βοήθησε σημαντικά τους άλλους χρήστες!

Αξιολόγησε το προϊόν
Περισσότερες κατηγορίες

Λαογραφία

Επιστήμες

Ανθρωπιστικές Επιστήμες

Μαγειρική - Συνταγές

Ελεύθερος Χρόνος - Χόμπυ