Ερωτικά μπαχαρικά, Της πολίτικης κουζίνας

Ερωτικά μπαχαρικά, Της πολίτικης κουζίνας

Κάποιες στιγμές, όταν αναβλύζουν από τις κατσαρόλες μου τα αρώματα των μπαχαρικών που χρησιμοποιώ, κλείνω τα μάτια και μεταφέρομαι νοερά στα παιδικά μου χρόνια στο Καντιλί στον Βόσπορο, στις ημέρες...

Δες όλη την περιγραφή

Κάποιες στιγμές, όταν αναβλύζουν από τις κατσαρόλες μου τα αρώματα των μπαχαρικών που χρησιμοποιώ, κλείνω τα μάτια και μεταφέρομαι νοερά στα παιδικά μου χρόνια στο Καντιλί στον Βόσπορο, στις ημέρες της Παναγίας, που γιόρταζα και στο σπίτι υπήρχε πυρετός ετοιμασιών, με τη γιαγιά Βασίτσα στο τιμόνι της κουζίνας, τη μαμά Σοφούλα από δίπλα, το Ελενάκι και τη...

Δες όλη την περιγραφή
  • Συγγραφέας: Μαρία Εκμεκτσίογλου
  • Εκδότης: Πατάκης
  • Μορφή: Μαλακό εξώφυλλο
  • Έτος έκδοσης: 2018
  • Αριθμός σελίδων: 224
  • Κωδικός ISBN-13: 9789601678252
  • Διαστάσεις: 24×17
Μεταφορικά: +2,50 €
0
από 15,92 €Μεταφορικά: + 2,50 €
0

Από το κατάστημα:Endless

Ασφάλεια αγορών Skroutz

Εγγυόμαστε ότι θα παραλάβεις την παραγγελία σου ή θα πάρεις τα χρήματά σου πίσω.Περισσότερα

Δωρεάν μεταφορικά με το Skroutz Plus για παραγγελίες άνω των 20€! Γίνε μέλος

από 8,95 €
  1. Επιλεγμένο κατάστημα

    Επιλεγμένο κατάστημα

    8,95 €

  2. Επιλεγμένο κατάστημα

    Επιλεγμένο κατάστημα

    9,95 €

  3. Επιλεγμένο κατάστημα

    Επιλεγμένο κατάστημα

    13,53 €

  4. Επιλεγμένο κατάστημα

    Επιλεγμένο κατάστημα

    13,93 €

  5. Επιλεγμένο κατάστημα

    Επιλεγμένο κατάστημα

    13,93 €

  6. Επιλεγμένο κατάστημα

    Επιλεγμένο κατάστημα

    14,53 €

  7. Επιλεγμένο κατάστημα

    Επιλεγμένο κατάστημα

    14,93 €

  8. Επιλεγμένο κατάστημα

    Επιλεγμένο κατάστημα

    14,93 €

  9. Επιλεγμένο κατάστημα

    Επιλεγμένο κατάστημα

    15,92 €

  10. Επιλεγμένο κατάστημα

    Επιλεγμένο κατάστημα

    16,91 €

  11. Επιλεγμένο κατάστημα

    Επιλεγμένο κατάστημα

    17,91 €

  12. Επιλεγμένο κατάστημα

    Επιλεγμένο κατάστημα

    17,91 €

  13. Επιλεγμένο κατάστημα

    Επιλεγμένο κατάστημα

    17,91 €

  14. Επιλεγμένο κατάστημα

    Επιλεγμένο κατάστημα

    17,91 €

  15. Επιλεγμένο κατάστημα

    Επιλεγμένο κατάστημα

    17,91 €

  16. Επιλεγμένο κατάστημα

    Επιλεγμένο κατάστημα

    17,91 €

  17. Επιλεγμένο κατάστημα

    Επιλεγμένο κατάστημα

    17,91 €

  18. Επιλεγμένο κατάστημα

    Επιλεγμένο κατάστημα

    17,91 €

  19. Επιλεγμένο κατάστημα

    Επιλεγμένο κατάστημα

    17,91 €

  20. Επιλεγμένο κατάστημα

    Επιλεγμένο κατάστημα

    17,91 €

  21. Επιλεγμένο κατάστημα

    Επιλεγμένο κατάστημα

    17,91 €

  22. Επιλεγμένο κατάστημα

    Επιλεγμένο κατάστημα

    18,95 €

  23. Επιλεγμένο κατάστημα

    Επιλεγμένο κατάστημα

    19,90 €

Περιγραφή

Κάποιες στιγμές, όταν αναβλύζουν από τις κατσαρόλες μου τα αρώματα των μπαχαρικών που χρησιμοποιώ, κλείνω τα μάτια και μεταφέρομαι νοερά στα παιδικά μου χρόνια στο Καντιλί στον Βόσπορο, στις ημέρες της Παναγίας, που γιόρταζα και στο σπίτι υπήρχε πυρετός ετοιμασιών, με τη γιαγιά Βασίτσα στο τιμόνι της κουζίνας, τη μαμά Σοφούλα από δίπλα, το Ελενάκι και τη Μακρουίτσα σε βοηθητικές θέσεις... Ήταν όλες σε μόνιμη σύγκρουση με τη γιαγιά για το ποιο μπαχαρικό ταιριάζει περισσότερο στο κοκκινιστό, με τον παντοτινό καβγά μην αλλάξουν οι συνήθειες μαγειρέματος των συγκεκριμένων πιάτων, γιατί υπάρχουν οι αιώνιοι άγραφοι νόμοι της Πολίτικης Κουζίνας. Νόμοι που δεν άλλαξαν, ούτε πρόκειται να αλλάξουν ποτέ!

Τα μπαχαρικά είναι ο πλούτος στη ζωή και στην τροφή μας. Είναι το μαγικό ραβδάκι κάθε μάγειρα και κάθε μαγείρισσας, που μπορεί να μετατρέψει ένα απλό πιάτο σε μια πανδαισία γεύσης και μαγείας, με αρώματα αισθησιακά, ακόμα κι αφροδισιακά. Λίγοι κόκκοι κλεισμένοι σε ένα τοσοδούλι μπουκαλάκι που, έτσι και απελευθερωθούν, κάνουν τόσο αισθητή την παρουσία τους, όπως κάθε πολύτιμο αγαθό που τοποθετείται σε μικρή συσκευασία.

Κι ας μην ξεχνάμε ότι ο δρόμος για την καρδιά περνάει από το στομάχι.

Χαρακτηριστικά

Είδος
Μαγειρική - Συνταγές
Υπότιτλος
Της πολίτικης κουζίνας
Μορφή
Μαλακό εξώφυλλο
eBook
Όχι
Αριθμός σελίδων
224
Έτος έκδοσης
2018
Διαστάσεις
24x17 cm

Σημαντική πληροφορίαΤα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

Αξιολογήσεις

Μοιράσου την εμπειρία σου!

Γράψε μια αξιολόγηση για το Ερωτικά μπαχαρικά, Της πολίτικης κουζίνας και βοήθησε σημαντικά τους άλλους χρήστες!

Αξιολόγησε το προϊόν
  • 5
    στις

    Ένα καταπληκτικό βιβλίο μαγειρικής
    Απλά και κατανοητά
    Με ακριβείς συνταγές και ποσότητες
    Δοκιμασμένο
    Το έφτιαξα
    Το μύρισα
    Το έφαγα
    Και
    Το συστήνω ανεπιφύλακτα!

    Σου φάνηκε χρήσιμη;

Ερωτήσεις

Έχεις απορία για το προϊόν;

3 χρήστες έχουν το προϊόν και μπορούν να σε βοηθήσουν

Ρώτησε για το προϊόν

Οι χρήστες είδαν επίσης