Ροζέ, ημίξηρο κρασί ποικιλιακής σύνθεσης merlot και μοσχάτο Αλεξανδρείας, από την περιοχή της Καβάλας στη Μακεδονία. Η αυστηρή επιλογή των σταφυλιών και η οινοποίηση τους δημιούργησαν αυτό το αρωματικό κρασί, με άρωμα φρούτων του δάσους, καραμέλα και την φλούδα εσπεριδοειδών να κυριαρχούν. 

Στο στόμα η γλυκύτητα ισορροπεί με την οξύτητα, τα φρούτα παίρνουν μια πιο ώριμη μορφή και θυμίζουν μαρμελάδες, ενώ η επίγευση του είναι ευχάριστη και πικάντικη. Ταιριάζει με όλα τα κόκκινα κρέατα, ενώ παράλληλα δένει πολύ ευχάριστα με τα πικάντικα τυριά. Σερβίρεται ιδανικά στους 8-10°C.