H συγκεκριμένη ψησταριά της οποίας είμαι κάτοχος αγοράστηκε βιαστικά 3 μέρες πριν το Πάσχα του 2019 έπειτα απο αναζήτηση ενός καθαρά ανοξείδωτου bbq (αντί γαλβανιζέ) για λόγους υγιεινής.Έχει χρησιμοποιηθεί 2 φορές μέχρι τώρα.Πρόκειται για μια πρόχειρα μελετημένη κατασκευή η οποία δεν θα έλεγα ότι συμφέρει για τα χρήματα της.Αρχικά όλα τα ελάσματα που έχουν χρησιμοποιηθεί έχουν πάχος λεπίδας κυριολεκτικά και είναι πολύ αιχμηρά στην κατάληξή τους, γεγονός που την καθιστά πρωτίστως ιδιαίτερα επικίνδυνη για σοβαρούς τραυματισμούς σε οποιοδήποτε σημείο προεξέχουν μεταλλικά μέρη (όπως ανοιχτήρι μπύρας,υποδοχή σούβλας,οι βίδες <<πεταλούδα>>, ακόμα και τα πλαϊνά χερούλια!!) γι'αυτό τον λόγο εφιστώ την προσοχή σε όσους γονείς ενδιαφέρονται να την τοποθετήσουν σε μέρος που κινούνται και παίζουν παιδιά.
Η εσωτερική σκάφη που μπαίνουν τα κάρβουνα είναι εμφανώς θολή και παραπέμπει σε γαλβανιζέ επιφάνεια, πάντως δεν θυμίζει με τίποτα INOX και μου έκανε εντύπωση ότι δεν διευκρινίζεται πουθενά το μέταλλο κατασκευής της σκάφης ξεχωριστά.Αν ισχύει κάτι τέτοιο πρόκειται περί κοροιδίας αφού το βασικότερο πράγμα που με ενδιέφερε και επέλεξα μια ανοξείδωτη και αρκετά ακριβότερη ψησταριά, ήταν να μην έρχονται τα πυρωμένα κάρβουνα σε επαφή με γαλβανιζέ επιφάνεια.
Υπάρχουν δύο σκάλες για την στήριξη της σχάρας σε απόσταση μεταξύ τους 1.5 cm το πολύ , ενώ πολύ δύσκολη έως αδύνατη η εναλλαγή της σχάρας σε αυτές τις σκάλες κατά την διάρκεια που η ψησταριά έχει ήδη ανάψει.Σούβλες δεν δοκιμάστηκαν.
Και τις δύο φορές δεν χρησιμοποίησα άμμο κάτω απ την σκάφη και το αποτέλεσμα ήταν να συσπάται που και που ο φτενός πυθμένας της λόγω της θερμοκρασίας, συνοδεία χαρακτηριστικού ήχου.Μόνιμες παραμορφώσεις δεν παρουσιάστηκαν.

Πολύ καλή ψησταριά, είναι ανοξείδωτη και πολύ καλή σε διαστάσεις. Χωράει στη σχάρα αρκετά τρόφιμα για ψήσιμο. Πλεονέκτημα το ταψί για τα κάρβουνα και το καπάκι.
Στο ταψί για τα κάρβουνα μπορείς να βάλεις λίγη άμμο και σε συνδυασμό με το καπάκι τα ψητά γίνονται αρκετά γρήγορα και πολύ ζουμερά.
Ψησταριά για πολλά χρόνια... Την συνιστώ ανεπιφύλακτα!!!