Θεωρώ πως μετά από 20 και πλέον χρόνια που πίνουμε μόνο espresso είμαι σε θέση να αξιολογήσω αντικειμενικά την Delonghi Scultura. Ξεκινήσαμε με μία εσπρεσομηχανή της KRUPS και αφού καταφέραμε να της σπάσουμε το μαντέμι που κούμπωνε το portafilter, περάσαμε σε μια GAGGIA Classic την οποία και διατηρήσαμε σε καλή κατάσταση για 8 περίπου χρόνια οπότε και μας άφησε. Αγοράζουμε μόνο άκοπο καφέ τον οποίο αλέθουμε σε μύλο Delonghi στη θέση 12 η οποία βγάζει και τον πιο λεπτοκομμένο καφέ. Επέλεξα την Scultura μετά από αρκετή αναζήτηση όντας σε δίλημμα να πάω σε ακριβότερη (PAVONI) ή να παραμείνω σε μηχανή έως 300 ευρώ. Η επιλογή δεν με απογοήτευσε. Μπορώ να πω πως ο καφές που βγάζει η SCULTURA είναι σωστά ψημένος, πλούσιος σε αρωμα και με σωστό καιμάκι (το οποίο βοηθώ βάζοντας λίγο βραστό νερό στο φλυντζάνι και σκουπιζοντάς το λίγο πριν. Μακράν καλύτερος από την Gaggia. Ο αφρός για το capuccino επίσης συγκριτικά καλύτερος, παχύτερος και σε σωστή θερμοκρασία. Αξίζει με το παραπάνω τα 186 ευρώ με το τελικό αποτέλεσμα να συναγωνίζεται πολλές αρκετά ακριβότερες μηχανές.
31/10/2019
Η Delonghi Scultura συνεχίζει χωρίς κανένα απολύτως πρόβλημα να φτιάχνει ωραίο καφέ με πλούσιο καϊμάκι. Είμαι πολύ ευχαριστημένος από την αγορά και είναι τόσο κρίμα που δεν υπάρχει πλέον στα Ελληνικά μαγαζιά. Θα την ξανάπαιρνα με κλειστά μάτια. Μάλιστα έχω παραγγείλει και δεύτερη μέσω amazon από Ιταλία.
15/12/2019
Αγορά μύλου Delonghi KG521.M και πόσο τον ευχαριστηθήκαμε δεν λέγεται. Λίγο ακριβός αλλά αξίζει το έξοδο 100%. Πλέον αλέθει σωστά
τον καφέ και το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό !!!!
9/11/2020
Η συμβίωση με την καινούρια 2η μηχανή δυστυχώς δεν πηγαίνει καλά. Ο λόγος είναι πως η νεότερη έκδοση της μηχανής έχει κάποια καινούρια στοιχεία στο σημείο κουμπώματος του portafilter τα οποία αχρηστεύονται πολύ γρήγορα. Συγκεκριμένα, στο κούμπωμα του portafilter υπάρχουν πλέον 2 λαστιχένια σκληρά κομμάτια στο εσωτερικό του δαχτυλιδιού, τα οποία με την χρήση παραμορφώνονται (ομολογώ πολύ εύκολα και σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα) και συνεπώς όταν κουμπώνει το πορταφίλτρο αφενός δεν σηκώνει σωστή πίεση, αφετέρου καφές εκτοξεύεται από τα κενά που έχουν δημιουργηθεί όταν πατάμε για την απόσταξη.
Η πρώτη μηχανή εξακολουθεί να λειτουργεί άψογα. Σε περίπτωση που η DeLonghi προσπάθησε να κάνει κάτι καλύτερο με την νέα έκδοση, δυστυχώς απέτυχε.
