Alvertos Arouch

Alvertos Arouch

Alvertos Arouch

Алберт Арух, известен също като "Епикур", изучава икономика и работи много години във финансов вестник. Любовта му към храната го отвежда в света на гастрономията. В продължение на много години той допринася за списания като "Bazaar", "Status" и приложенията "E" и "Gourmet" на "Sunday Eleftherotypia". Той също така сътрудничи със списание "View" на "Sunday Kathimerini", "Men", "Eu", "Zin", вестниците "City Press" и "Kerdos", както и с философското списание "Cogito". Той почина в събота, 12 април 2014 г.

Топ категории
  1. Μοριακή γαστρονομία, Котли и епруветки

    0

  2. Comedo ergo sum, Десет диалога за духа на храната

    0

  3. Κριτική του γευστικού λόγου, Есета за философията, изкуството и културата на храната

    0

  4. Το μοντέρνο στη σκέψη και τις τέχνες του 20ού αιώνα

    0

  5. artCuisine, Храната като изкуство

    0