Vagelis Driskas

Vangelis Driskas (www.driskas.com & www.testkitchen.gr) wurde in Komotini geboren und wuchs in Alexandroupoli auf. Mit unzähligen Stunden des Unterrichtens, Seminaren und jahrelangen Live-TV-Rezeptpräsentationen hat er die Fähigkeit, Wissen auf verständliche und direkte Weise zu vermitteln. Seine Expertise, berufliche Erfahrung, Kommunikationsfähigkeiten und sein zugänglicher Charakter machen ihn zu einer Brücke zwischen dem professionellen Koch und dem Hobbykoch. In den letzten Jahren hat er als Chefkoch oder kulinarischer Berater mit großen Restaurants und Lebensmittelunternehmen zusammengearbeitet. Seit 1998 führt er in Zusammenarbeit mit privaten Schulen für gastronomische Bildung Kochseminare durch. Seit 2002 arbeitet er mit Zeitschriften wie "Radiotelevision," "Menu & More," "Küche & Lebensqualität," "Real Simple" (Griechenland) und "C-Mail" der Carrefour-Gruppe zusammen. Seit 2007 ist er Teil des Kernredaktionsteams des monatlichen Magazins "Gourmet" der "Sonntags-Eleftherotypia" und ist auch Mitglied der Jury der jährlichen Gourmet Awards der "Eleftherotypia," die die besten Restaurants in Griechenland und die besten griechischen verpackten Produkte und Weine auszeichnen. Im Februar 2010 gründete er zusammen mit Andreas Efstathiou die Firma d.t.k., die im Gastronomiebereich mit Kochseminaren, Beratungsdiensten für Fachleute, audiovisuellen Produktionen und Veröffentlichungen tätig ist. Im selben Monat nahm der Driskas Test Kitchen Kochseminarraum seinen Betrieb auf, ein voll ausgestattetes Kochstudio, in dem Kochseminare für Amateure und Profis, Anfänger und Fortgeschrittene sowie Kochseminare für Kinder abgehalten werden (www.testkitchen.gr). Vangelis Driskas ist dem Publikum durch seine täglichen TV-Auftritte über sechs aufeinanderfolgende Jahre bekannt, beginnend mit der Show "In der Küche Vollgas" auf Mega (2000-2002), in den Morgenshows von ET1 und NET (2002-2005) und Alpha (2005-2006). Seit dem 20. November 2011 wird seine neue Show "Aromen in der Natur" jeden Sonntag um 14:00 Uhr auf Skai ausgestrahlt: Inspiriert von der Natur und ihren Produkten, vor der Kulisse frischer Kräuter und Gewürze, begrüßt uns der Chefkoch und kulinarische Experte Vangelis Driskas einmal pro Woche in seiner "Freiluftküche" und serviert jeden Sonntag um 13:30 Uhr auf Skai TV einfache, schnelle und köstliche Rezepte. Seine Bücher sind Bestseller, und seine preisgekrönte Bibliographie bestätigt, dass er einer der besten Kochbuchautoren der Welt ist, da er der einzige griechische Autor ist, dessen Bücher alle internationale Preise bei den Gourmand World Cookbook Awards gewonnen haben (die als die Oscars der kulinarischen Veröffentlichungen gelten). Sein Buch "Chinesische Küche" wurde im März 2009 in Paris als "Bestes Chinesisches Kochbuch der Welt" ausgezeichnet (1. Preis - Bestes Chinesisches Kochbuch der Welt) bei den Gourmand World Cookbook Awards 2009. Seine Bücher "Every Day Chef" und "Aromatische Küche" erhielten die ehrenvolle Auszeichnung "Bestes Buch eines Chefkochs der Welt" bei den Preisverleihungen in Barcelona 2004 und Stockholm 2005. Im Jahr 2007 war sein Buch "Ein Jahr in der Küche von Vangelis Driskas" das einzige, das bei der Preisverleihung der Gourmand Awards in Peking zwei Auszeichnungen erhielt, nämlich "Bestes TV-Kochbuch der Welt, Ehrenvolle Erwähnung" und "Beste Kochbuchfotografie der Welt, Ehrenvolle Erwähnung" für die Fotografien von Andreas Efstathiou. Vangelis Driskas' Koch-Tagebuch von 2008, mit dem Thema "Athen-Peking", wurde als eines der beiden besten Bücher in der Kategorie "Bestes chinesisches Buch der Welt" ausgezeichnet, wie am Sonntag, den 13. April 2008, bei der offiziellen Gourmand World Cookbook Awards Zeremonie in London bekannt gegeben wurde. Darüber hinaus hat er mit den Radiosendern "Alpha" 9.89 mit seiner wöchentlichen Show "Radio-Kitchen" und "Lampsi" 92.3 mit dem täglichen Segment "Every Day Chef" zusammengearbeitet