Vasilis Frantzolas

Василис Францолас е роден в Атина и след като завършва средното си образование във Варвакио, получава диплома по строително инженерство от Националния технически университет на Атина (NTUA), а след това и по управление на строителството от Политехническия институт в Уорчестър, САЩ. През 2009 г. завършва обучението си, като получава магистърска степен по хранителна политика от City University of London. От 2009 г. професионално се занимава като дегустатор на зехтин и консултант по качество. Основател на oliveoilseminars.com, той преподава от 2005 г. насам култивация на маслини, дегустация и технология за производство на зехтин.