O dietă echilibrată poate satisface nevoile noastre de vitamine și nutrienți, dar adesea este un fapt că trebuie să luăm suplimente de vitamine suplimentare pentru a ne satisface nevoile.

În mod normal, majoritatea vitaminelor pot fi luate în orice moment al zilei. Cu toate acestea, unele vitamine sunt mai bine absorbite în condiții specifice, așa că este bine să știm cum și când să luăm un supliment pentru a promova absorbția optimă.

Hai să le categorisim și să vedem cum și când le putem lua pentru cel mai bun rezultat.

Vitamine solubile în apă

După cum sugerează și numele, vitaminele solubile în apă se dizolvă în apă. Prin urmare, pentru absorbția lor, nu este necesar să fie luate cu alimente. Există nouă vitamine solubile în apă, care includ vitamina C, plus cele opt vitamine B - B1 (tiamină), B2 (riboflavină), B3 (niacină), B5 (acid pantotenic), B6 (piridoxină), B7 (biotină), B9 (acid folic) și B12 (cobalamină). Este important să consumăm aceste vitamine în mod regulat, deoarece nu sunt ușor stocate în țesuturile corpului nostru și excesul este excretat prin urină.

Vitamina C

Vitamina C ajută la întărirea sistemului imunitar și la absorbția fierului. De asemenea, contribuie la întărirea oaselor umane, reducerea oboselii și epuizării și la funcționarea normală a sistemului nervos. Există diverse forme de suplimente de vitamina C, inclusiv acid ascorbic, acid ascorbic cu bioflavonoide, vitamina C lipozomală și ascorbat de calciu. Suplimentele de acid ascorbic au o biodisponibilitate similară cu cea găsită în alimente precum fructele și legumele. Puteți lua suplimente de vitamina C în orice moment al zilei, cu sau fără alimente, deși luarea acidului ascorbic cu alimente poate ajuta la reducerea potențialelor efecte secundare gastrointestinale cauzate de aciditatea sa ridicată. De asemenea, rețineți că, deoarece excesul de vitamina C este excretat, dozele peste 1.000 mg nu sunt de obicei necesare - cu excepția cazurilor specifice. În plus, ar fi eficient să luați doze peste 1000mg în 2 doze pe parcursul zilei pentru o mai bună absorbție.

Vitaminele B

Vitaminele B sunt vândute individual sau ca suplimente de complex B care conțin toate cele opt vitamine B. Deoarece sunt solubile în apă, le puteți lua cu sau fără alimente și în orice moment al zilei. Este adesea recomandat să luați vitaminele B dimineața datorită rolului lor semnificativ în metabolismul nutrienților și producția de energie. În plus, unele persoane pot beneficia de luarea vitaminelor B pe stomacul gol. De exemplu, persoanelor cu deficiență de B12 li se recomandă să ia suplimente de B12 pe stomacul gol cu apă pentru a promova absorbția maximă.

Vitamine liposolubile

Spre deosebire de vitaminele solubile în apă, vitaminele liposolubile depind de grăsimi pentru o absorbție corespunzătoare. Prin urmare, se recomandă în general să luați compuși liposolubili cu o masă care conține grăsimi.

Vitamina A

Deficiența de vitamina A este rară, iar cu consumul unei diete echilibrate, suplimentarea nu este de obicei necesară.

Vitamina D

Este esențială pentru funcția imunitară, sănătatea oaselor, creșterea celulară și multe altele. Din păcate, majoritatea oamenilor din întreaga lume au deficiență de acest nutrient crucial. Vitamina D poate fi luată în orice moment al zilei, iar majoritatea acestor suplimente ar trebui luate cu mese sau gustări care conțin grăsimi pentru a asigura o absorbție optimă. Este important de menționat că activarea vitaminei D depinde de prezența unor niveluri adecvate de magneziu. Prin urmare, pentru a menține niveluri sănătoase de vitamina D, asigurați-vă că obțineți și suficient magneziu.

Vitamina E

Acționează ca un antioxidant important în corpul dumneavoastră și este esențială pentru fluxul sanguin sănătos și funcția imunitară. Este, de asemenea, un supliment alimentar popular, deși acest nutrient se găsește în multe alimente și deficiența este rară.

Vitamina K

Vitamina K se referă la o familie de compuși liposolubili care include vitamina K1 (filochinonă) și vitamina K2 (menachinone). Vitamina K este esențială pentru coagularea sângelui, sănătatea oaselor, sănătatea inimii și multe altele. Deoarece majoritatea oamenilor obțin suficientă vitamina K prin dieta lor, suplimentarea cu doze mari nu este recomandată. Cu toate acestea, suplimentele de vitamina K pot afecta anumite medicamente anticoagulante.

Multivitamine

Multivitaminele conțin de obicei o varietate de vitamine și minerale. Unii oameni preferă suplimentele multivitaminice în locul suplimentelor cu un singur nutrient deoarece sunt convenabile și pot fi mai puțin costisitoare. Deoarece aceste suplimente conțin de obicei atât vitamine solubile în grăsimi, cât și vitamine solubile în apă, se recomandă în general să fie consumate cu o masă. Acest lucru poate îmbunătăți absorbția anumitor nutrienți și poate reduce riscul de tulburări gastrointestinale, care ar putea apărea altfel atunci când se ia un multivitamin pe stomacul gol. Dacă luați două sau mai multe pastile pe zi, luați în considerare împărțirea dozei pentru a ajuta corpul să absoarbă anumite nutrienți mai eficient. De exemplu, luați o pastilă la micul dejun și una la prânz.

În concluzie:

Corpul tău absoarbe și stochează nutrienții în moduri diferite.
Acest lucru ar trebui luat în considerare atunci când luați suplimente cu un singur nutrient și multivitamine. Dacă aveți întrebări despre suplimentele alimentare, un specialist în sănătate, cum ar fi nutriționistul sau farmacistul dvs., vă poate oferi informații despre dozajul corect și vă poate recomanda suplimente în funcție de nevoile dvs. specifice de sănătate.