Фритюрниците с горещ въздух се превърнаха в нашия нов любим навик в кухнята. С по-малко олио, по-бързо готвене и лесно почистване, те са идеалното решение за тези, които искат по-здравословни и вкусни ястия без усилие. Ако обмисляш да си вземеш такава и искаш да научиш всичко за това ново кухненско устройство, си на правилното място.

➡ И преди да разгледаме всичко това, не забравяй, че с покупка чрез Skroutz получаваш:

• Безплатна доставка до етажа ти (да, дори и до 5-ия).
• Безплатно връщане в случай, че промениш решението си.
• 2 години гаранция за всякакви случаи (ремонт, подмяна или връщане на парите), така че да си спокоен.
• Следпродажбена поддръжка за всичко, което ти потрябва след покупката.

С две думи, пазаруваш без притеснения.

Хайде сега да разгледаме всичко подробно, за да ти се изясни всяко съмнение!

1. Избери подходящия вид за теб

Съществуват три основни категории фритюрници с горещ въздух, между които можеш да избираш:

• С кошница: Това е най-често срещаният вид air fryer, с класическа кошница, която се вади, и компактен дизайн. Представляват икономичен избор за готвене и са идеални за печене на картофи, зеленчуци, месо и малки снаксове.

• Тип фурна: Тези air fryer приличат повече на малки фурни и разполагат с повече рафтове/нива за печене. Идеални са за семейства и могат да се справят с голямо разнообразие от рецепти.

• Мултикукър: Накрая, имаме air fryer-и, които наистина правят всичко (и са изгодни!). Комбинират функции като печене, варене и бавно готвене, предлагайки възможност за приготвяне на гарнитури и основни ястия, както и снаксове и десерти.

2. Избери правилния размер според твоите нужди 

Полезният капацитет на фритюрника, тоест капацитетът на коша, се измерва в литри (lt). За да намериш този, който ти подхожда лесно и без съмнения, можеш да използваш съответния филтър в категорията. 

Можеш да откриеш идеалния въздушен фритюрник според броя на хората, които искаш да обслужва ежедневно, по следния начин:

• Ако си ерген, студент или самотна душа, можеш да избереш въздушен фритюрник с капацитет до 4 lt. Това е по-малък и компактен уред, който може бързо и лесно да приготвя любимите ти рецепти и е идеален за малки кухни, без много свободно място.
• Ако пък сте ти и твоят/та партньор/ка, съквартирантът ти или като цяло искаш уред, който може да приготвя до 2 порции храна, тогава ти е нужен въздушен фритюрник за до 2 души, който разполага с капацитет 5-6 lt.
• Ако от друга страна искаш въздушен фритюрник за до 3 души, ще ти е нужен уред с капацитет на коша 7-8 lt. Той може спокойно да приготви до 3 порции храна само с едно печене. Идеален за малко семейство.
• За по-големи семейства и приготвяне на 4-6 порции на готвене, избери въздушен фритюрник с капацитет до 10 lt, който е идеален за до 4 души. 
• Накрая, ако нуждите ти са още по-големи и хората, които искаш да обслужва, са над 5 или го предвиждаш за професионална употреба, тогава въздушен фритюрник с капацитет над 12 lt е правилният избор.

SkroutzTip: По-добре е да избереш air fryer с малко по-голям капацитет, отколкото смяташ, че ти е необходим, за да си сигурен, че напълно ще покрие нуждите на домакинството ти.

3. Обърни внимание на мощността 

Мощността на една фритюрница се измерва във ватове и ни показва колко бързо може да достигне желаната температура, като влияе върху времето за готвене и консумацията на електроенергия. Колкото по-голям е капацитетът на фритюрницата, толкова по-вероятно е и мощността да е по-голяма.

Една въздушна фритюрница с мощност 1500-2000 Watt представлява балансиран избор за ежедневна употреба, като предлага както производителност и бързина при готвене, така и по-ниска консумация на електроенергия.

4. Потърси програмите за готвене, от които имаш нужда

Повечето air fryer днес — особено моделите с тъчскрийн — разполагат с предварително зададени програми, които правят готвенето по-бързо и “насочено” според вида храна. Можеш да срещнеш най-основните, като пиле, риба, картофи, но и по-специализирани като дехидратиране или притопляне.

На снимката по-долу можеш да видиш най-често срещаните автоматични програми, а в следващата таблица — примерната температура и време за готвене за всяка от тях.

5. Потърси допълнителните характеристики, които ще направят разликата

• Много полезна функция, която можеш да откриеш при една фритюрница с горещ въздух, е регулируемият термостат. Ако освен картофи искаш да готвиш и храни, които изискват различни температури, със сигурност ще ти е нужен. Въпреки това, вече повечето фритюрници разполагат и с сензорен екран за по-лесно управление, така че няма да се затрудниш много.
• Една air fryer с въртяща се кошница наистина ще ти улесни живота, тъй като вече няма да се налага да разбъркваш храната. 
• Ако си от тези, които изобщо не искат миризми в кухнята, тогава една фритюрница с филтър против миризми е идеалното решение. И няма да се наложи да използваш отново абсорбатора!
• За да си сигурен, че ще имаш изключително здравословен резултат, избери BPA free air fryer, който не съдържа вредни химически вещества.
• Искаш ли, може би, да изпичаш 2 различни ястия едновременно? Без да се смесят миризмите? И с различно време/температура на печене за всяко? Готово! Air fryer с двоен съд са тук, като обслужват точно тази цел.
• Накрая, ако си от хората, които искат постоянно да хвърлят по един поглед към храната, тогава потърси фритюрница с прозорец за контрол на печенето и няма да се налага да спираш уреда отново, за да провериш храната.

6. Може ли да е и smart; 

И отговорът е... разбира се, може! Някои фритюрници с горещ въздух се свързват чрез WiFi към домашната ти мрежа и ти позволяват да ги контролираш от телефона или таблета си, чрез специално приложение, така че да можеш да ги управляваш директно от него! 

Какво могат да правят?

✔ Дистанционно управление: Стартиране, пауза или промяна на настройките, без да си в кухнята.

✔ Известия на телефона: Изпращат ти известие , когато храната е готова или трябва да бъде разбъркана.

✔ Достъп до готови рецепти: Приложението често съдържа десетки предварително инсталирани рецепти с автоматични програми.

✔ Автоматични настройки: Можеш да избереш храната, която искаш, и фритюрникът да настрои температурата и времето за готвене сам.

✔ Проследяване на готвенето: Жива индикация за време и температура.

7. Допълни с подходящите аксесоари

Някои фритюрници с горещ въздух идват с допълнителни аксесоари, като шиш, въртяща се кошница, решетка или тава. Много полезни за приготвянето на различни рецепти и готвенето на разнообразни ястия.

 Въпреки това, може да ти потрябват и допълнителни "принадлежности". 

Не забравяй! Много често може да има разлика в даден продукт, в зависимост от общите му характеристики и изработката. Преди да вземеш решение, прочети и отзивите на други потребители, за да видиш и тяхното мнение!

Можеш да хвърлиш един поглед и на ръководството с най-добрите въздушни фритюрници на пазара, където ще откриеш най-добрите избори въз основа на обратната връзка от потребителите.

Виж сега Black Friday оферти за air fryer!