Какво са микрозеленчуците и как можеш да си направиш... малка градина в кухнята си?

Какво са микрозеленчуците и как можеш да си направиш... малка градина в кухнята си?

Градинарство за хоби или за по-балансирано хранене?

Нека заедно открием света на микрозелените и как лесно можете да създадете своя собствена малка градина в кухнята си.

Какво представляват микрозелените? 

По същество, те са зеленчуци, които се събират в много ранен етап от техния жизнен цикъл, малко след като поникнат първите им листа.

Обикновено, те не са по-големи от 10 сантиметра.

Какви са техните ползи? 

Освен много вълнуващия процес на отглеждане, микрозелените имат множество здравословни ползи, тъй като са богати на хранителни вещества и, всъщност, в повечето случаи имат по-висока концентрация на витамини и микроелементи от зеленчуците с пълен размер! 

Какво са микрозеленчуците и как можеш да си направиш... малка градина в кухнята си?

Има 2 основни начина да подготвите своя собствен.

Да започваме!

Лесният начин

Ако искате да автоматизирате по-голямата част от процеса и лесно да създадете своя собствена мини-градина у дома, тогава изберете този click & grow саксия, налична в различни размери, от които да избирате!


Изработен е от здрава пластмаса и е подходящ за всякакви видове растения. Благодарение на системата за самополиване, той осигурява постоянно ниво на влага директно до корените на растенията. Освен това, функцията за осветление придава уникален естетически ефект. 

Размерът му е подходящ за по-малки растения, като сукуленти и билки. 

Стъпките са прости:

1. Изберете семената или луковиците по ваш избор 

2. Полейте го

3. Включете го

4. Гледайте как семената се превръщат в растения!

Имате ли повече свободно време и искате да преминете през процеса по по-традиционен начин? 

Направи си сам

1. Изберете семена

От най-класическите зеленчуци, като броколи, карфиол, спанак до най-ароматните билки, като рукола, босилек, мента, джоджен, копър и горчица, можете да изберете това, което ви харесва най-много!

2. Намерете почва и контейнер

Предпочитайте почвена смес, богата на хранителни вещества


3. Изберете саксията, която съчетава функционалност и стил, тъй като тя ще бъде във вашата кухня

4. Направете основните стъпки

  • Разстелете тънък слой почва в саксията

  • Полейте леко

  • Добавете семената на дълбочина около 0.5 сантиметра

  • Поставете саксията на място, което получава слънчева светлина

  • Поливайте 1-2 пъти на ден леко, като използвате спрей бутилка 

  • След 10-15 дни ще бъдат готови! 

Съвет! Ако искате семената да покълнат още по-бързо, можете да покриете контейнера с найлон до появата на първите листа.


Ако сте стигнали дотук, ще осъзнаете, че е много по-лесно, отколкото звучи. 

Не чакайте повече! Вземете необходимите неща, създайте своя мини градина и се насладете на свежи зеленчуци и билки от вашата кухня!