Entdecken wir gemeinsam die Welt der Microgreens und wie Sie ganz einfach Ihren eigenen kleinen Garten in Ihrer Küche anlegen können.

Was sind Microgreens? 

Im Wesentlichen sind sie Gemüse, die in einem sehr frühen Stadium ihres Lebenszyklus geerntet werden, kurz nachdem sie ihre ersten Blätter sprießen lassen.

In der Regel sind sie nicht größer als 10 Zentimeter.

Was sind ihre Vorteile? 

Abgesehen von dem sehr spannenden Anbauprozess haben Microgreens mehrere gesundheitliche Vorteile, da sie reich an Nährstoffen sind und tatsächlich meistens eine höhere Konzentration an Vitaminen und Spurenelementen aufweisen als ausgewachsenes Gemüse! 

Es gibt 2 Hauptmethoden, um Ihre eigene vorzubereiten.

Los geht's!

Der einfache Weg

Wenn Sie den Großteil des Prozesses automatisieren und ganz einfach Ihren eigenen Mini-Garten zu Hause anlegen möchten, dann wählen Sie diesen Click & Grow Pflanzer, der in verschiedenen Größen erhältlich ist!

Es besteht aus haltbarem Kunststoff und ist für alle Arten von Pflanzen geeignet. Dank des Selbstbewässerungssystems sorgt es für ein gleichmäßiges Feuchtigkeitsniveau direkt an den Wurzeln der Pflanzen. Zusätzlich verleiht die Beleuchtungsfunktion einen einzigartigen ästhetischen Effekt. 

Seine Größe ist für kleinere Pflanzen wie Sukkulenten und Kräuter geeignet. 

Die Schritte sind einfach:

1. Wählen Sie die Samen oder Zwiebeln Ihrer Wahl 

2. Gießen Sie es

3. Stecken Sie es ein

4. Beobachten Sie, wie die Samen zu Pflanzen werden!

Haben Sie mehr Zeit und möchten den Prozess auf eine traditionellere Weise durchlaufen? 

Der DIY-Weg 

1. Wählen Sie Samen

Von den klassischsten Gemüsesorten wie Brokkoli, Blumenkohl, Spinat bis hin zu den aromatischsten Kräutern wie Rucola, Basilikum, Minze, Pfefferminze, Dill und Senf, können Sie diejenige auswählen, die Ihnen am besten gefällt!

2. Finden Sie Erde & Behälter

Bevorzugen Sie Blumenerde, die reich an Nährstoffen ist

3. Wählen Sie den Blumentopf, der Funktionalität und Stil vereint, da er in Ihrer Küche stehen wird

4. Gehen Sie die grundlegenden Schritte durch

• Verteilen Sie eine dünne Schicht Erde im Topf

• Leicht gießen

• Fügen Sie die Samen in einer Tiefe von etwa 0,5 Zentimetern hinzu

• Stellen Sie den Pflanzer an einen Ort, der Sonnenlicht bekommt

• Gießen Sie 1-2 Mal am Tag leicht, mit einer Sprühflasche 

• In 10-15 Tagen werden sie bereit sein! 

Tipp! Wenn Sie möchten, dass die Samen noch schneller keimen, können Sie den Behälter mit Nylon abdecken, bis die ersten Blätter erscheinen.

Wenn Sie es bis hierher geschafft haben, werden Sie feststellen, dass es viel einfacher ist, als es vielleicht klingt. 

Warten Sie nicht länger! Besorgen Sie sich die notwendigen Utensilien, erstellen Sie Ihren eigenen Mini-Garten und genießen Sie frisches Gemüse und Kräuter aus Ihrer Küche!