Но какво става, когато искаш да продължиш да им се наслаждаваш, с по-малко угризения?

AirFryer! 

Нямаш такъв? 

Това са най-добрите Air Fryer според оценките! 

(Можеш също да прочетеш нашето подробно ръководство с най-добрите Air Fryers на пазара!)

Вашите картофи ще бъдат "пържени" с помощта на горещ въздух и като следвате следните 4 съвета, ще осигурите най-добрия възможен резултат!

1. Нарежете картофите на тънки парчета

Колкото по-тънки са парчетата, толкова по-бързо ще се сготвят и толкова по-хрупкави ще бъдат!

2. Изчислете количеството правилно

За най-добър резултат, напълнете кошницата толкова, че картофите да покриват повърхността, но не толкова много, че да не могат да се готвят равномерно и да не станат хрупкави.

3. Оставете ги във вода или ги сварете в гореща!

Ако ги "измиете", излишното нишесте ще бъде премахнато от картофите, което ще доведе до по-добър резултат.

Алтернативно, ако искате да опитате нещо различно, можете да ги сварите за няколко минути в подсолена вода. Текстурираната повърхност, която се образува върху картофите, ще създаде идеалното условие за образуване на хрупкава коричка.

4. Добавете олио и подправки

Дори и да не са ''пържени'' в олио, малко количество зехтин ще ги направи по-хрупкави. Добавете червен пипер или друга подправка по ваш избор, но оставете солта и ригана за накрая. 

#SkroutzTip 

Изсушете ги добре преди да добавите зехтина! 

Разбъркайте ги по време на готвене

1 до 3 пъти е достатъчно, за да се сготвят равномерно. 

5. Насладете се! 

Добре, не ни очаквахте за тази стъпка, но се насладете.