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De Buyer Mineral B 28cm aus Kohlenstoffstahl mit Antihaftbeschichtung
Für Geschirrspüler
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Pan Beschichtung: Antihaftbeschichtung
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Pan Beschichtung: Keine Beschichtung
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Gesundes Kochen
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De Buyer Prim Appety 18cm Sautieren aus Kohlenstoffstahl
Für Geschirrspüler
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Filter
- Pan: Klassische Pfanne für das tägliche Anbraten, Braten und Bräunen, mit schneller und gleichmäßiger Wärmeverteilung.
- Grill: Pfanne mit gerillter Oberfläche für schmackhafte gegrillte Fleischgerichte, Burger, Fisch und Gemüse.
- Sautieren: Tiefes Pfanne mit breitem Rand, ideal zum Anbraten, Gemüsekochen und Zubereitung schmackhafter Gerichte mit Saucen.
- Wok: Tiefes und rundes Pfanne für professionelles Anbraten, Stir-Fry und Curry, mit perfekter Wärmeverteilung.
- Pfannkuchen: Pfanne mit antihaftbeschichteten Einsätzen, ideal für große und fluffige Pfannkuchen und Spiegeleier.
- Crepe-Maker: Breites und flaches Pfanne für einfaches Wenden und gleichmäßiges Backen von Crêpes und Pfannkuchen.
- Omelette-Maker: Pfanne mit doppelter Oberfläche für einfaches und sicheres Wenden von Omeletts und anderen gefüllten Gerichten.
- Saganaki: Für Saganaki, Tigania und andere Vorspeisen. Ideal für sofortigen Service am Tisch.
- Metall, Glas: Erhitzt sich sehr schnell und ist leicht in der Hand, was das tägliche Kochen angenehmer macht.
- Rostfreier Stahl: Beständig bei hohen Temperaturen, geeignet für jede Kochkreation. Rostet nicht und verfärbt sich nicht leicht durch Gebrauch oder Waschen.
- Gusseisen: Hält die Hitze für Stunden für gleichmäßiges Garen, ideal für langsames Kochen und Backofenverwendung.
- Kupfer: Reagiert sofort auf Temperaturänderungen und bietet absolute Kontrolle bei anspruchsvollen Rezepten.
- Aluminiumguss: Kombiniert das geringe Gewicht von Aluminium mit der äußerst gleichmäßigen Wärmeverteilung eines schweren Kochgeschirrs. Verformt sich nicht und hält hohen Temperaturen stand.
- Kohlenstoffstahl: Erhitzt sich schnell und hält extremen Temperaturen stand, wobei es mit zunehmender Nutzung eine natürliche Antihaft-Eigenschaft entwickelt.
- mit Antihaftbeschichtung: Verhindert, dass das Essen anhaftet, sodass du mit minimalem Öl kochen und das Geschirr ganz einfach reinigen kannst.
- Keramik: Umweltfreundliche Wahl mit hoher Hitzebeständigkeit, ohne den Einsatz chemischer Substanzen.
- Stein: Spezielle antihaftbeschichtete Oberfläche, die die Textur und Haltbarkeit von natürlichem Granit oder Stein nachahmt. Bietet höchste Kratzfestigkeit durch Metallwerkzeuge und sorgt für eine lange Lebensdauer.
- Emaille: Schützt das Kochgeschirr vor Rost und Gerüchen, wodurch das Waschen und die Pflege äußerst einfach wird.
- Ein Ei (9-18cm): Pfanne für eine Person geeignet. Ideal für eine kleine Portion Essen, wie ein Ei oder Omelett.
- Klein (19-22cm): Geeignete Pfanne für 1-2 Portionen Essen. Kann auf kleinen Herdplatten verwendet werden, um eine bessere Temperaturkontrolle beim Kochen zu gewährleisten.
- Mittel (23-25cm): Pfanne geeignet für 2-3 Portionen Essen. Kann auf mittleren Herden verwendet werden, um eine bessere Temperaturkontrolle während des Kochens zu gewährleisten.
- Groß (26-29cm): Pfanne geeignet für 2-4 Portionen Essen. Kann auf mittleren und großen Herdplatten verwendet werden.
- Extra Groß (30-50cm): Pfanne geeignet für 4-6 Portionen Essen. Ideal zur Zubereitung von Familienmahlzeiten.
- Mit Deckel: Hat einen Deckel, der dabei hilft, Wärme und Feuchtigkeit zu bewahren, sodass das Essen schneller kocht und die Aromen sowie den Geschmack erhält.
- Tief: Ideal für Gerichte mit Soßen und Risotto, aber auch zum Schmoren von Fleisch, Gemüse und Hühnchen, nachdem Sie sie zuvor angebraten haben.
- Doppelt: Sein praktisches Design ist ideal für Omeletts, da es das einfache Wenden ohne Unfälle ermöglicht, um auf beiden Seiten zu braten.
- Mit abnehmbarer Griff: Der abnehmbare Griff erleichtert die Aufbewahrung und das Waschen der Pfanne sowie das Backen von Speisen im Ofen.
- Kratzfestigkeit: Beständigkeit gegen Kratzer und Gravuren dank der verstärkten Beschichtung oder des Materials.
- Umweltfreundlich: Hergestellt aus umweltfreundlichen oder recycelten Materialien und Produktionsprozessen mit geringerer Umweltbelastung, wie ungiftigen, pflanzlichen Beschichtungen.
- Ohne PFOA: Die Antihaftbeschichtung der Pfanne enthält kein PFOA, eine schädliche chemische Substanz, die früher in Antihaftbeschichtungen verwendet wurde.