Ανοξείδωτο Ατσάλι: Ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασίες. Μπορείτε να μαγειρέψετε τα πάντα, απαραίτητη προϋπόθεση όμως είναι να προσθέσετε αρκετό λάδι, γιατί δεν είναι αντικολλητικό.
Αλουμινίου: Ελαφρύ, πρακτικό και δεν σκουριάζει. Αντιδρά με όξινες τροφές και αυξάνει τη θερμότητα πέντε φορές πάνω.
Μαντέμι: Πορώδες υλικό, ιδανικό για αργό μαγείρεμα σε σταθερή θερμοκρασία.
Χάλκινο: Ζεσταίνεται γρήγορα και διαχέει ομοιόμορφα την θερμότητα. Διατηρεί σταθερή την θερμοκρασία.
Χυτό Αλουμίνιο: Έχει υποστεί ειδική επεξεργασία, ώστε να αποκτήσει σκληρό εξωτερικό στρώμα. Δεν βαθουλώνει και αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες.
Φούρνου: Κουμπώνουν απευθείας στον φούρνο. Τοποθετούνται στις πλαϊνές ράγες ή τους τηλεσκοπικούς οδηγούς χωρίς να χρειάζεται να βάλεις σχάρα.
Τρυπητό: Οι ειδικές τρύπες αφήνουν τον θερμό αέρα να περνάει από κάτω, κάνοντας την πιτσα, τα ψωμιά, τα σφολιατοειδή και τις πατάτες εξαιρετικά τραγανά χωρίς να κρατούν υγρασία.
Άφησε πρώτος το σχόλιό σου!