Φίλτρα
Καθαρισμός- Γυάλινο: Η λεία επιφάνειά του είναι εξαιρετική για να ανοίγει ζύμη για πίτες, μπισκότα ή γλυκά χωρίς να κολλάει. Δεν γρατζουνιέται, δεν λεκιάζει και δεν κρατάει ποτέ μυρωδιές. Αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες.
- Μπαμπού: Ιδανικό για γρήγορο κόψιμο. Απορροφά λιγότερο νερό από το ξύλο. Είναι πιο σκληρό υλικό, οπότε μακροπρόθεσμα μπορεί να στομώσει τα πολύ ευαίσθητα/επαγγελματικά μαχαίρια πιο γρήγορα. Δεν μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων.
- Ξύλινο: Προστατεύει τα μαχαίρια, το ξύλο απορροφά την κρούση της λεπίδας χωρίς να τη στομώνει. Είναι ιδανικό για στεγνές τροφές ή ψητά κρέατα. Πλένεται στο χέρι.
- Πλαστικό: Είναι μη πορώδες υλικό. Τα μικρόβια (σαλμονέλα κ.λπ.) από τα ωμά κρέατα δεν μπορούν να εισχωρήσουν στο εσωτερικό του, όπως συμβαίνει στο ξύλο. Μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων.
Άφησε πρώτος το σχόλιό σου!