Φίλτρα
- Σιλικόνης: Εύκαμπτο και αντικολλητικό υλικό, ανθεκτικό σε θερμοκρασίες φούρνου και κατάψυξης.
- Κεραμική: Το πλεονέκτημα του υλικού είναι να διοχετεύει την θερμότητα αργά και ομοιόμορφα στο μείγμα. Είναι πιο επιρρεπές σε θραύσεις σε σχέση με άλλα υλικά όπως το πλαστικό ή η σιλικόνη.
- Μαντέμι: Ιδανικό υλικό για αργό ψήσιμο σε σταθερή θερμοκρασία. Δε συστήνεται η χρήση της φόρμας από μαντέμι επάνω σε μαγειρικές εστίες ή grill.
- Πλαστική: Υλικό κατάλληλο για κατάψυξη αλλά όχι για φούρνο.