οι οικιακοί ηλεκτρικοί μύλοι άλεσης με αυτόματη βαθμίδα άλεσης δεν κάνουν τη δουλειά για εσπρέσο ή ελληνικό καφέ. Οι χειροκίνητοι μου αλέθουν ικανοποιητικά τον εσπρέσο. Μεγαλώνεις τον χρόνο άλεσης και ανακινείς κατά διαστήματα το μύλο για να υπάρχει ομοιόμορφη κατανομή των κόκκων. Παίρνει περισσότερο χρόνο αλλά τοα ποτέλεσμα είναι καλύτερο και επίσης οι μύλοι αυτοί είναι φθηνοί.
Γενικότερα ο αριθμός επιπέδων άλεσης ενός μύλου υποδεικνύει και τη δυνατότητα του να κόβει ψιλό καφέ. Για τον λόγο αυτό στη θέση σου θα λάμβανα υπόψη τα επίπεδα άλεσης που έχει το προϊόν για το οποίο ενδιαφέρομαι σε συνδυασμό με τις αξιολογήσεις των υπόλοιπων χρηστών.