Eιναι λάθος μετάφραση της google οστρακοειδή εννοεί.
Αφορά ίχνη/υπολείμματα από γαρίδες, αστακούς, καραβίδες ή καβούρια κ.α, τα οποία εντάσσονται στην ευρύτερη ομάδα των οστρακοειδών που είναι γνωστά αλλεργιογόνα.