Stevia: Pflanzliches Süßungsmittel mit null glykämischem Index und null Kalorien.
Erythritol: Natürliche Polyole (Zuckeralkohol) mit null Glukoseindex und nahezu null Kalorien. Beeinflusst den Blutzucker nicht.
Xylitol: Natürliche Polyole (Zuckeralkohol) mit sehr niedrigem glykämischen Index. Wird häufig in Kaugummis zur Zahnpflege verwendet.
Süßstoff: Produkte, die Mischungen (Blends) aus verschiedenen Süßstoffen enthalten (z. B. Stevia & Erythritol) oder weniger verbreitete Süßstoffe.
Glukose: Ein Einfachzucker (Dextrose) mit einem sehr hohen glykämischen Index. Wird hauptsächlich für sofortige Energie oder in speziellen Rezepten verwendet (z.B. Konditorei, Eiscreme).
Fruktose: Natürliches Zucker (Fruchtzucker) mit einem niedrigeren glykämischen Index als Zucker, aber mit Kalorien. Wird als Süßungsmittel und Zutat verwendet.
Sticks - Stäbchen: Einzeltütchen/Sticks mit einer Portion für den einmaligen Gebrauch. Ideal für Büros, Unternehmen oder den Gebrauch außerhalb des Hauses.
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