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Klar- Zeitschaltuhr: Es ermöglicht Ihnen, die genaue Dauer der Fermentation (bis zu 15-24 Stunden) je nach Rezept einzustellen, mit automatischer Abschaltung, damit der Joghurt nicht zu sauer wird.
- Für Griechischen Joghurt: Enthält ein spezielles Sieb oder einen perforierten Behälter, der den Joghurt auffängt und die Molke entfernt, wodurch die charakteristische reichhaltige und samtige Textur des griechischen Joghurts entsteht.
- Kefir: Niedertemperaturprogramm. Verfügt über eine spezielle Temperatureinstellung (normalerweise etwa 25-30°C), die für die richtige Kultivierung und Fermentation der Kefirkörner erforderlich ist.
- Frischer Käse: Funktion zur Herstellung von Frischkäse. Stellt die Temperatur auf das ideale Niveau für die Gerinnung der Milch ein und umfasst spezielle Abtropfbehälter für die Herstellung von Frischkäse (wie Hüttenkäse, Ricotta oder Quark).