Φούρνος Άνω Πάγκου με εστίες από πάνω

Καλησπέρα, σκεφτόμουν να πάρω φούρνο άνω πάγκου και να τον τοποθετήσω στον κάτω πάγκο, ώστε από πάνω να βάλω ξεχωριστές επαγωγικές εστίες. Ωστόσο από τα σχέδια καταλαβαίνω ότι θα πρέπει να λάβω υπόψη τον εξαερισμό. Έχει κάποιος σχετική εμπειρία; Πρέπει κάτι να προσέξω;