Kέρδισε 50€ κουπόνι
Δες πώς εδώ
Filtre
Șterge- Bază pentru pui: Vase speciale care mențin puiul în poziție verticală în timpul gătitului. Permit distribuirea uniformă a căldurii și colectarea grăsimilor, asigurând o piele crocantă și un rezultat suculent.
- Presă pentru gătit: Vase grele care se așază peste carne sau pâine prăjită în timpul gătirii. Asigură un rezultat uniform, ajută la eliminarea excesului de grăsime și creează dungile caracteristice ale grătarului.
- Wok: Capace metalice care se așază deasupra alimentelor pe grătar. Ele rețin căldura pentru a topi uniform brânzeturile, a menține carnea suculentă și a accelera gătirea legumelor prin abur.
- Coș de copt: Ustensile speciale cu plasă care țin laolaltă bucăți mici sau delicate de alimente, precum legume și pește. Împiedică acestea să cadă în grătar în timpul gătirii, facilitând în același timp coacerea uniformă și întoarcerea lor.
- Bază pentru wok: Accesorii speciale care oferă stabilitate vasului wok pe grătar sau pe plită. Ele ajută la poziționarea sigură și la distribuirea uniformă a căldurii, evitând răsturnările în timpul gătitului.
- Aluminiu: Material ușor, cu o conductivitate termică excelentă pentru coacere rapidă și uniformă. Este mai ușor de utilizat datorită greutății reduse, în comparație cu fonta, iar se încălzește mai repede decât oțelul inoxidabil.
- Oțel inoxidabil: Material durabil care nu ruginește și se curăță ușor. Spre deosebire de fontă, nu necesită întreținere specială (seasoning), oferind în același timp o rezistență mai mare la temperaturi ridicate și la utilizare decât aluminiul.
- Fontă: Oferă o retenție excelentă a căldurii și o gătire uniformă. Este mai rezistent la temperaturi ridicate decât aluminiul și păstrează căldura mai mult decât oțelul inoxidabil, ceea ce îl face ideal pentru o rumenire perfectă a cărnii.