Το βοτανικό λικέρ της οικογένειας Καρδάση παράγεται με την εκχύλιση αρωματικών βοτάνων, σπόρων και καρπών. Είναι ένα τονωτικό και ιδιαίτερα χωνευτικό λικέρ.