Weiche Roséfarbe, besonders elegantes aromatisches Bukett, das an Erdbeeren und Brombeeren erinnert. Frisch, ausgeprägte Säure im Mund mit einem mineralischen Akzent, in einem wunderschön strukturierten Roséwein mit beeindruckender Dauer und Intensität im Abgang. Von gastronomischer Natur, kombiniert er meisterhaft Frucht und Mineralität und überflutet den Gaumen mit seinen geschmacklichen Intensitäten.
Eine Mischung aus 80% Avgoustiatis und 20% Mavrotragano, aus den Weinbergen von Sparveri und Agios Dimitrios in einer Höhe von 400 m. Der Most wird sofort durch die Presse geleitet und die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks unter Verwendung von im Labor isolierten Hefen aus den Weinbergen. Der Wein wird nach einer kurzen Kontaktzeit mit seiner Feinhefe abgefüllt.
Verkostungsnotizen
Weiche Roséfarbe, besonders elegantes aromatisches Bukett, das an Erdbeeren und Brombeeren erinnert. Frisch, ausgeprägte Säure im Mund mit einem mineralischen Akzent, in einem wunderschön strukturierten Roséwein mit beeindruckender Dauer und Intensität im Abgang. Von gastronomischer Natur, kombiniert er meisterhaft Frucht und Mineralität und überflutet den Gaumen mit seinen geschmacklichen Intensitäten.
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Griechenland
- Region
- Tinos
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Rosé
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- Augoustiatis, Mavrotragano
- Passt zu
- Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
Wichtige Informationen
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