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Ktima Kefala Wein Weinrebe Weiß Süß 500ml
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Ktima Kefala Wein Weinrebe Weiß Süß 500ml

Der süße Weißwein Schoinampelos vom Weingut Kefalas wird im Norden von Chios aus den Rebsorten Assyrtiko und Athiri hergestellt. Die Reben wachsen in hoch gelegenen Weinbergen mit geringem Ertrag pro...

Der süße Weißwein Schoinampelos vom Weingut Kefalas wird im Norden von Chios aus den Rebsorten Assyrtiko und Athiri hergestellt. Die Reben wachsen in hoch gelegenen Weinbergen mit geringem Ertrag pro Fläche. Die Trauben reifen auf traditionelle Weise, damit sich ihre Aromen und ihr Zuckergehalt konzentrieren. Während der alkoholischen Gärung wird Mastix...

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Merkmale

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  • Sorte

    Athiri

    Weiße griechische Sorte, hauptsächlich von den Ägäischen Inseln. Sie erzeugt Weine mit moderater Säure, subtilen Aromen von gelben Früchten, Blumen und Kräuternoten.

    Assyrtiko

    Es produziert Weine mit hoher Säure, intensiver Mineralität und Zitrusaromen (Zitrone, Grapefruit), oft mit floralen Noten. Es hat ein ausgezeichnetes Alterungspotential.

  • Trockenheit

    Süß

    Es hat einen hohen Zuckergehalt, mit Aromen von Honig, Früchten und Blumen. Ideal für Desserts oder als Aperitif.
  • Flasche 500 ml
  • Herkunftsland Griechenland

  • Status

    Mild

    Es hat keine Kohlensäure, eine glatte Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Es passt zu jedem Anlass und zu einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen.
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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Der süße Weißwein Schoinampelos vom Weingut Kefalas wird im Norden von Chios aus den Rebsorten Assyrtiko und Athiri hergestellt. Die Reben wachsen in hoch gelegenen Weinbergen mit geringem Ertrag pro Fläche. Die Trauben reifen auf traditionelle Weise, damit sich ihre Aromen und ihr Zuckergehalt konzentrieren. Während der alkoholischen Gärung wird Mastix hinzugefügt. Der Extrakt des natürlichen Mastixharzes verleiht dem aromatischen Fruchtprofil seinen charakteristischen Duft.

Als Aperitif bei 16–18 °C servieren.

  • Farbe: Weiß
  • Süße: Süß
  • Rebsorten: Assyrtiko, Athiri
  • Herkunft: Chios, Griechenland
  • Alkoholgehalt: 11 %
  • Menge: 500 ml
  • Stückzahl: 1
  • Passt zu: hellem Fleisch und Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse und Hülsenfrüchten
  • Serviervorschlag: Als Aperitif bei 16–18 °C

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen

Spezifikationen

Menge
500 ml
Herkunftsland
Griechenland
Region
Chios
Zustand
Mild

Zustand

Mild

Es hat keine Kohlensäure, eine glatte Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Es passt zu jedem Anlass und zu einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen.
Farbe
Weiß
Trockenheit
Süß

Trockenheit

Süß
Es hat einen hohen Zuckergehalt, mit Aromen von Honig, Früchten und Blumen. Ideal für Desserts oder als Aperitif.
Sorte
Athiri, Assyrtiko

Sorte

Athiri
Weiße griechische Sorte, hauptsächlich von den Ägäischen Inseln. Sie erzeugt Weine mit moderater Säure, subtilen Aromen von gelben Früchten, Blumen und Kräuternoten.
Assyrtiko
Es produziert Weine mit hoher Säure, intensiver Mineralität und Zitrusaromen (Zitrone, Grapefruit), oft mit floralen Noten. Es hat ein ausgezeichnetes Alterungspotential.
Passt zu
Weißes Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Gemüse & Hülsenfrüchte, Aperitif / Solo
Stücke
1 Stück

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Alkoholfrei
Nein
Vegan
Nein

Extra

in Holzkiste
Nein
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