Weine

Skouras Wein Peplo Rosé Trocken Nemea 750ml

Der trockene Roséwein Skouras Peplo aus Nemea vereint Agiorgitiko, Syrah und Mavrofilero. Er hat eine leuchtende Korallenfarbe mit rubingoldenen Reflexen und Aromen von Kirsche, Erdbeere,...

Der trockene Roséwein Skouras Peplo aus Nemea vereint Agiorgitiko, Syrah und Mavrofilero. Er hat eine leuchtende Korallenfarbe mit rubingoldenen Reflexen und Aromen von Kirsche, Erdbeere, Zitrusfrüchten und Honig, begleitet von Noten weißer Blüten, Veilchen und Mineralität. Am Gaumen ist er frisch, mit lebendiger Säure und einer geschmeidigen Textur; sein...

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  • Flasche 750 ml
  • Herkunftsland Griechenland
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    Verifizierter Kauf

    Ich kaufe oft diesen bestimmten Wein in einem Weingeschäft. Ich habe ihn zum ersten Mal bei Ihnen bestellt. Leider hatte er einen Geschmacksverlust. Vielleicht lag es am Jahrgang, da er aus dem Jahr 2021 stammte, und ich glaube, dass Roséweine, wie auch Weißweine, ein Datum vom Vorjahr haben sollten und nicht von vor zwei Jahren.

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  • Es ist bei weitem der beste griechische Rosé in dieser Preisklasse

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Fragen

Beschreibung & Spezifikationen

Der trockene Roséwein Skouras Peplo aus Nemea vereint Agiorgitiko, Syrah und Mavrofilero. Er hat eine leuchtende Korallenfarbe mit rubingoldenen Reflexen und Aromen von Kirsche, Erdbeere, Zitrusfrüchten und Honig, begleitet von Noten weißer Blüten, Veilchen und Mineralität. Am Gaumen ist er frisch, mit lebendiger Säure und einer geschmeidigen Textur; sein Abgang ist lang und komplex.

Der Agiorgitiko wird in Akazienholzfässern vinifiziert, während der Syrah in einem Edelstahltank auf der Hefe reift. Der Mavrofilero reift vier Monate lang mit seinen Schalen in Tonamphoren. Dieses Verfahren steht mit dem Namen Peplo (Schleier) in Verbindung, da die Schalen während des Eintauchens in die Amphoren von einem Schleier umgeben sind.

  • Farbe: Rosé, leuchtendes Koralle mit rubingoldenen Reflexen
  • Süße: Trocken
  • Rebsorten: Agiorgitiko, Syrah, Mavrofilero
  • Region: Nemea, Peloponnes
  • Höhenlage: 600 m
  • Vinifizierung und Reifung: Agiorgitiko in Akazienholzfässern, Syrah auf der Hefe im Edelstahltank, Mavrofilero vier Monate lang mit den Schalen in Tonamphoren
  • Lagerfähigkeit: 1–3 Jahre
  • Passt zu: Rind- und Lammfleisch, Pasta, Pizza, Käse und Wurstwaren, Gerichten mit Olivenöl, Garnelen, frittierten Rotbarben sowie chinesischer, thailändischer und mexikanischer Küche
  • Serviertemperatur: 9–12 °C
  • Herkunftsland: Griechenland
  • Menge: 750 ml
  • Stückzahl: 1

Hersteller

Spezifikationen

Menge
750 ml
Herkunftsland
Griechenland
Region
Nemea
Zustand
Mild
Farbe
Rosé
Trockenheit
Trocken
Sorte
Syrah, Agiorgitiko, Mavrofilero
Passt zu
Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza, Käse & Wurstwaren
Stücke
1 Stück

Ernährungspräferenzen

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Vegan
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