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Global G Messer Brot aus rostfreiem Stahl 22cm
Messer

Global G Messer Brot aus rostfreiem Stahl 22cm Code: G-9

Hauptmerkmale:

  • Brotmesser
  • Material: Edelstahl
  • Klingenlänge: 22 cm
Siehe Beschreibung & Spezifikationen
  • Art Brot
  • Klingenmaterial Rostfreier Stahl
  • Material des Griffs Metallisch
  • Klingenlänge 22 cm
104 99 €
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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Brotmesser

Das Brotmesser ist ideal für alle Lebensmittel mit einer Kruste, da seine gezackte Klinge es ermöglicht, die äußere Kruste zu durchdringen, ohne sie zu brechen. Es hat eine lange Länge und kann für alle Lebensmittel mit einer harten äußeren Oberfläche verwendet werden, sogar Süßigkeiten.

Klingenmaterial

Die Klinge des Messers besteht aus hochlegiertem Edelstahl. Dieser spezielle Edelstahl wird CROMOVA 18 genannt und ist hart genug, um lange scharf zu bleiben, kann aber auch leicht geschärft werden.

Der Chromgehalt beträgt 18% des Stahls, daher hat er diesen Namen. Der hohe Chromanteil trägt zur Beständigkeit der Klinge gegen Flecken bei.

Die Härte der Klinge beträgt 58 (±1) HRC (ein Messer mit einer Härte über 56 HRC gilt als gut).

Staubsauger

Der Griff besteht aus Edelstahl und bietet Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit. Er verfügt auch über Rillen für zusätzliche Stabilität, selbst mit nassen Händen. Das Gewicht ist gleichmäßig verteilt mit dem der Klinge für perfekte Balance.

Schneidefläche

Es wird empfohlen, Schnitte auf holzigen oder Kunststoff-Schneideflächen durchzuführen. Glas-, Stein- und Marmor-Schneideflächen sind ungeeignet, da sie dauerhafte Schäden an den Messerklingen verursachen können.

Reinigung

Waschen Sie das Messer vor dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser. Nach jedem Gebrauch sollten Sie das Messer sofort (mit einem milden Reinigungsmittel) waschen und mit einem weichen Tuch trocknen. Besonders wenn Sie saure Lebensmittel geschnitten haben, sollten Sie das Messer sofort nach dem Gebrauch waschen.

Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie das Messer immer weg von Ihrem Körper und weg von der Schneide mit einem Tuch oder Handtuch abwischen.

Es wird nicht empfohlen, es in der Spülmaschine zu waschen, sondern von Hand, um das Material zu schützen und die Schärfe lange zu erhalten.

Schärfen

Egal wie scharf ein Messer am Anfang ist, nach einiger Benutzung muss es geschärft werden, etwas, das Sie mit einem Schärfer, einem Schleifstein oder einem Riemen erreichen können.

Sie können feststellen, ob Ihr Messer gut schneidet, indem Sie einen einfachen Test mit dem Messer und einem Blatt Papier durchführen. Ein scharfes Messer kann problemlos und sauber durch ein Blatt Papier schneiden. Andererseits wird ein Messer, das geschärft werden muss, Schwierigkeiten haben und sein Schnitt wird stumpf sein.

Es ist auch ratsam, Ihre Messer gelegentlich von einem Profi schärfen zu lassen, um mögliche Schäden an der Klingenkante zu reparieren und die Schärfe zu erhalten.

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Produktnummer
G-9
Tastaturen
Brot
Material
Rostfreier Stahl
Material des Griffs
Metallisch
Klingenart
Zahnung

Klingenart

Zahnung
Die gezahnte Klinge ist ideal zum Schneiden von Lebensmitteln mit harter Außenschicht und weichem Inneren, wie Brot, Tomaten oder Zitrusfrüchte.
Japanische Messer
Ja

Japanische Messer

Sie sind bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität, Schärfe und Handwerkskunst, entworfen für Präzision und feine Bewegungen.
Professionelle Serie
Ja

Professionelle Serie

Berufsmesser sind für intensive und kontinuierliche Nutzung in der Küche konzipiert. Sie zeichnen sich durch ihre Haltbarkeit, Schärfe und den ergonomischen Griff aus und gewährleisten Präzision, Komfort und Sicherheit.
Haushaltsgebrauch
Nein
Stücke
1 Stück
Klingenlänge
22 cm
mit Antihaftbeschichtung
Nein
Geeignet für die Spülmaschine
Nein

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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