Όταν λέτε ότι μετά το μαγείρεμα και καθάρισμα και καλό στέγνωμα θέλει επάλειψη με φυτικό λάδι δηλαδή σπορέλαιο, ηλιέλαιο μετά θα πρέπει να την κάψεις για να ξεραθεί ή απλά την αφήνεις έτσι και την αποθηκεύεις μέχρι το επόμενο μαγείρεμα;
Sehen Sie sich die Nutzungsbedingungen für die Produktfragen im Detail an
Όταν λέτε ότι μετά το μαγείρεμα και καθάρισμα και καλό στέγνωμα θέλει επάλειψη με φυτικό λάδι δηλαδή σπορέλαιο, ηλιέλαιο μετά θα πρέπει να την κάψεις για να ξεραθεί ή απλά την αφήνεις έτσι και την αποθηκεύεις μέχρι το επόμενο μαγείρεμα;
Πληροφορίες για καθαρισμό και φροντίδα μαντεμένιων σκευών εδώ:
https://lodgecastiron.gr/pages/katharismos-frontida
Κάνει για ψήσιμο ψωμιού;
Ναι και θα εκπλαγείτε με τα αποτελέσματα.
Μέχρι και σε φούρνο ξυλόσομπας που ψήνει ανομοιόμορφα και υπό αντίξοες συνθήκες, έχω ψήσει πολύ δύσκολα ψωμιά, αφράτα, με μόνο προζύμι, χωρίς ίχνος ξηρής μαγιάς.
Να πάρετε καλά γάντια ωστόσο και μακρυά από παιδιά.
Κάνει για Weber ψησταριά με Gourmet BBQ System?
Δεν γνωρίζω την συγκεκριμένη ψησταριά αλλά κατά τη γνώμη μου κάνει, όλες οι εξολοκλήρου μαντεμένιες γάστρες όπως αυτή και κάποια άλλα μοντέλα της Lodge και άλλων εταιριών κανουν για όλα τα είδη φλόγας και μαγειρέματος . Φυσικά με όλους τους περιορισμούς του μαντεμένιου σκευους-χαμηλή θερμοκρασία περιποίηση μετά το μαγείρεμα με επάλειψη με φυτικό λάδι για να μην σκουριάζει κλπ Αντίθετα η μαντεμένιες κατσαρόλες με εμαγιέ επένδυση δεν κάνουν για φωτιά με ξύλα, τζάκι, η κάρβουνο. Η γεύση του φαγητού πάντως σ αυτή την γάστρα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και το καπάκι της σαν τηγάνι είναι υπέροχη και θυμίζει τα φαγητά σε χωριάτικο φούρνο