Το ψήσιμο είναι παρόμοιο με αυτό στα κάρβουνα. Η ταχ΄ρητά ψησίματος είναι παρόμοια, αλλά πρέπει. το τηγάνι να προθερμάνετε αργά κάτι που μπορεί να πάρει 10 λεπτά. leokourentis 17-03-2021