Bioagros, в сътрудничество със семейство от Солун, което се занимава с производството на гръцко кафе от 1893 г., е подбрало за вас изискани сортове кафе от биологично земеделие. Получената смес е наречена Каймаки. Идеално е да печем кафето в меден съд на слаб огън (1 чаена лъжичка кафе в 75 мл вода). Разбърквайки внимателно, създавате каймака. Тази гъста пяна, която се образува по време на варенето, освобождава ароматите на кафето и предлага чудесно вкусово изживяване.