Skroutz.gr

Samura Damascus Μαχαίρι Κρέατος από Δαμασκηνό Ατσάλι 19.5cm
Μαχαίρια

Samura Damascus Μαχαίρι Κρέατος από Δαμασκηνό Ατσάλι 19.5cm Κωδικός: SD67-0045

Βασικά χαρακτηριστικά:

  • Μαχαίρι τεμαχισμού
  • Υλικό: Δαμασκηνό Ατσάλι
  • Μήκος λεπίδας: 19.5 cm
  • Συνολικό Μήκος: 31.7 cm
  • Βάρος: 104 gr

Οι χρήστες που το έχουν αγοράσει το ξεχωρίζουν κυρίως γιατί είναι σταθερή η λαβή και είναι εργονομική η λαβή.

Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

  • Είδος

    Κρέατος

    Το μαχαίρι κρέατος είναι ειδικά σχεδιασμένο για τον τεμαχισμό, το φιλετάρισμα και την αφαίρεση οστών από ωμό ή μαγειρεμένο κρέας. Διαθέτει μακριά, λεπτή ή ελαφρώς κυρτή λεπίδα για καθαρές και ακριβείς κοπές χωρίς να διαλύει τις ίνες του κρέατος.

  • Υλικό Λεπίδας

    Δαμασκηνό Ατσάλι

    Το Δαμασκηνό Ατσάλι αποτελείται από ένα κεντρικό πυρήνα σκληρού κράματος ατσαλιού με άνθρακα VG10 πάνω στον οποίο διπλώνονται φύλλα ατσαλιού, δημιουργώντας μία λεπίδα σκληρή, εξαιρετικά κοφτερή, ταυτόχρονα όμως εύκαμπτη και ιδιαίτερα ανθεκτική σε οξείδωση και φθορά, με μεγάλη διάρκεια στην κόψη.
  • Υλικό Λαβής Πλαστική
  • Μήκος Λεπίδας 19.5 cm

Μήκος λεπίδας

  1. 19.5 cm

    από 72,90 €

  2. 20.8 cm

    από 119,53 €

  3. 23 cm

    από 127,78 €

74 00 €
222 bonus Coins 222 bonus Coins
Παράδοση Παρασκευή
Δωρεάν   μεταφορικά
Από BBQ.gr 5,0 (8)
5,0 (8 αξιολογήσεις)
Γλυφάδα, Αττικής
Δυνατότητα παραλαβής από το κατάστημα
7 τεμάχια
Δες Μαχαιροπίρουνα στη σελίδα του BBQ.gr
Κι αν θέλω να το επιστρέψω;

Μπορείς να το επιστρέψεις δωρεάν εντός 14 ημερών. Αναλαμβάνουμε εμείς να έρθουμε στο χώρο σου, να το επιστρέψουμε δωρεάν και εσύ να πάρεις τα χρήματά σου πίσω.

Αξιολογήσεις (14)

Αξιολογήσεις

4,9
14
4.9
Αξιολόγησε το προϊόν
  1. 13
  2. 1
  3. 3 αστέρια
    0
  4. 2 αστέρια
    0
  5. 1 αστέρι
    0
Αξιολόγησε το προϊόν
  • Εργονομία λαβής
  • Σταθερότητα λαβής
  • Σχέση ποιότητας-τιμής
  • Είναι κοφτερό
  • Βάρος
  • Katsu_Hana
    5
    Katsu_Hana

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Η αξιολόγηση αφορά μήκος λεπίδας: 23 cm

    Samura for Samurai.
    Easy to maintain because blade anatomy are curved as clam shell ( just like real Katana. Hardness of body and blades are impressive! I bought 4 different types. Great values for the price.highly recommended.

    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • Joanna_Prema
    5
    2 στους 2 χρήστες τη βρήκαν χρήσιμη
    Joanna_Prema

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Η αξιολόγηση αφορά μήκος λεπίδας: 12 cm, χρώμα : -

    Εξαιρετική ποιότητα, τόσο κοφτερό που δεν ξέρω πώς θα μπορούσε κάποιος να το χρησιμοποιήσει χωρίς υπερβολική προσοχή. Πολύ σκληρό, δεν σπάει. Αυτό ήθελα και γι' αυτό το πήρα αλλά πολύ μεγάλη προσοχή στη χρήση. Πιο τέλειο από τέλειο. Έρχεται σε σκληρή θήκη

    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • 5
    vagseven

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Η αξιολόγηση αφορά μήκος λεπίδας: 23 cm

  • 5
    makis.zapantis.1

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Η αξιολόγηση αφορά μήκος λεπίδας: 23 cm

  • 5
    gkouvas_tassos

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Η αξιολόγηση αφορά μήκος λεπίδας: 23 cm

  • 5
    dimitriadisnikos

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Η αξιολόγηση αφορά μήκος λεπίδας: 23 cm

  • 5
    Tasos_P_860

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Η αξιολόγηση αφορά μήκος λεπίδας: 23 cm

  • 5
    vaggelis_gkioumpretzis

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    • Βάρος
    • Εργονομία λαβής
    • Σταθερότητα λαβής
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Μέτρια κοφτερό
  • 4
    liomakos191

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Η αξιολόγηση αφορά μήκος λεπίδας: 23 cm

  • 5
    Michael_Zampetakis8200

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Η αξιολόγηση αφορά μήκος λεπίδας: 23 cm

  • 5
    KwstPap

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Η αξιολόγηση αφορά μήκος λεπίδας: 23 cm

  • 5
    Andreas_Ntovas

    Επιβεβαιωμένη αγορά

  • 5
    lefteris08

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    • Εργονομία λαβής
    • Σταθερότητα λαβής
    • Είναι κοφτερό
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Βάρος
  • 5
    Spartakos F.

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    • Εργονομία λαβής
    • Σταθερότητα λαβής
    • Είναι κοφτερό
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Βάρος
  • Katsu_Hana
    5
    Katsu_Hana

    Samura for Samurai.
    Easy to maintain because blade anatomy are curved as clam shell ( just like real Katana. Hardness of body and blades are impressive! I bought 4 different types. Great values for the price.highly recommended.

    0
  • Joanna_Prema
    5
    Joanna_Prema

    Εξαιρετική ποιότητα, τόσο κοφτερό που δεν ξέρω πώς θα μπορούσε κάποιος να το χρησιμοποιήσει χωρίς υπερβολική προσοχή. Πολύ σκληρό, δεν σπάει. Αυτό ήθελα και γι' αυτό το πήρα αλλά πολύ μεγάλη προσοχή στη χρήση. Πιο τέλειο από τέλειο. Έρχεται σε σκληρή θήκη

    2
  • 5
    vagseven

    0
  • 5
    makis.zapantis.1

    0
  • 5
    gkouvas_tassos

    0
  • Δες τα όλα
Ερωτήσεις
Αναφορά προϊόντος

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Μαχαίρι τεμαχισμού

Το μαχαίρι τεμαχισμού αποτελεί ιδανική λύση για να τεμαχίσετε σε λεπτές φέτες τα φαγητά σας. Χάρη στη στενή, ίσια και μακριά λεπίδα του, θα μπορείτε να κόψετε με ακρίβεια ακόμη και μεγάλα κομμάτια κρέατος (όπως π.χ. αλλαντικά) ή ψαριού, σε φέτες, με μια μόνο κίνηση. Είναι επίσης κατάλληλο για την προετοιμασία Ιαπωνικών πιάτων, όπως σούσι και σασίμι, καθώς τα χαρακτηριστικά του σας επιτρέπουν να έχετε τον απόλυτο έλεγχο της διαδικασίας κοπής.

Υλικό λεπίδας

H λεπίδα είναι κατασκευασμένη στο πυρήνα από ανοξείδωτο ατσάλι VG-10 και διαθέτει 67 στρώσεις Δαμασκηνό ατσάλι, γεγονός που της προσδίδει υψηλή σκληρότητας και μεγάλη αντοχή στη διάβρωση.

Ο βαθμός σκληρότητα της είναι 61 HRC (ένα μαχαίρι με σκληρότητα πάνω από 56 HRC θεωρείται καλό).

Λαβή

Η λαβή είναι κατασκευασμένη από Micarta, το οποίο προέρχεται από ρητίνες και είναι ένα υλικό ιδιαίτερα σκληρό και ανθεκτικό στη συνεχή και σκληρή χρήση. Η μοναδική αυτή λαβή κάνει τη χρήση του μαχαιριού ιδιαίτερα εύκολη και προσφέρει ένα άνετο, γερό κράτημα καθώς και σταθερότητα.

Επιφάνεια κοπής

Προτείνεται οι κοπές να γίνονται πάνω σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής. Οι γυάλινες, οι πέτρινες και οι μαρμάρινες επιφάνειες κοπής είναι ακατάλληλες, καθώς μπορεί να προκαλέσουν μόνιμη βλάβη στις λάμες των μαχαιριών.

Καθαρισμός

Πλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό πριν το χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά. Μετά από κάθε χρήση, βεβαιωθείτε ότι πλένετε το μαχαίρι χωρίς καθυστέρηση (με ένα απλό απορρυπαντικό) και στεγνώστε το με ένα μαλακό πανί. Ειδικά αν έχετε κόψει όξινες τροφές, πρέπει να πλένετε το μαχαίρι αμέσως μετά τη χρήση.

Για τη δική σας ασφάλεια, πρέπει πάντα να σκουπίζετε το μαχαίρι μακριά από το σώμα σας και μακριά από την ακμή του, με πανί ή πετσέτα.

Δεν ενδείκνυται το πλύσιμο του στο πλυντήριο πιάτων αλλά στο χέρι, έτσι ώστε να προστατέψετε το υλικό του και να διατηρήσετε την αιχμηρότητά του για καιρό.

Ακόνισμα

Όσο κοφτερό κι αν είναι ένα μαχαίρι στην αρχή, μετά από κάποια χρήση χρειάζεται ακόνισμα κάτι που μπορείτε να επιτύχετε με ακονιστήρι, πέτρα ακονίσματος ή μασάτι.

Μπορείτε να καταλάβετε εάν το μαχαίρι σας κόβει καλά με μια εύκολη δοκιμή χρησιμοποιώντας το μαχαίρι και ένα φύλλο χαρτί. Ένα κοφτερό μαχαίρι μπορεί εύκολα και καθαρά να κόψει ένα φύλλο χαρτί. Αντίθετα ένα μαχαίρι που χρειάζεται ακόνισμα θα δυσκολευτεί πολύ και το κόψιμο του θα είναι άτσαλο.

Επίσης, ενδείκνυται να ακονίζετε τα μαχαίρια σας σε κάποιον επαγγελματία περιστασιακά, για την επιδιόρθωση πιθανής φθοράς στην ακμή της λάμας και για την διατήρηση της αιχμηρότητας.

Κατασκευαστής

Λεπτομέρειες κατασκευαστή

Προειδοποιήσεις & Πληροφορίες Ασφαλείας
Κωδικός Προϊόντος
SD67-0045
Είδος
Κρέατος

Είδος

Κρέατος
Το μαχαίρι κρέατος είναι ειδικά σχεδιασμένο για τον τεμαχισμό, το φιλετάρισμα και την αφαίρεση οστών από ωμό ή μαγειρεμένο κρέας. Διαθέτει μακριά, λεπτή ή ελαφρώς κυρτή λεπίδα για καθαρές και ακριβείς κοπές χωρίς να διαλύει τις ίνες του κρέατος.
Υλικό
Δαμασκηνό Ατσάλι

Υλικό

Δαμασκηνό Ατσάλι

Το Δαμασκηνό Ατσάλι αποτελείται από ένα κεντρικό πυρήνα σκληρού κράματος ατσαλιού με άνθρακα VG10 πάνω στον οποίο διπλώνονται φύλλα ατσαλιού, δημιουργώντας μία λεπίδα σκληρή, εξαιρετικά κοφτερή, ταυτόχρονα όμως εύκαμπτη και ιδιαίτερα ανθεκτική σε οξείδωση και φθορά, με μεγάλη διάρκεια στην κόψη.
Υλικό Λαβής
Πλαστική
Ιαπωνικά
Όχι

Ιαπωνικά

Φημίζονται για την εξαιρετική τους ποιότητα, αιχμηρότητα και δεξιοτεχνία στην κατασκευή, σχεδιασμένα για ακρίβεια και λεπτές κινήσεις.
Επαγγελματική Σειρά
Ναι

Επαγγελματική Σειρά

Τα μαχαίρια επαγγελματικής χρήσης είναι σχεδιασμένα για έντονη και συνεχόμενη χρήση στην κουζίνα. Ξεχωρίζουν για την ανθεκτικότητα, την αιχμηρότητα και την εργονομική λαβή, εξασφαλίζοντας ακρίβεια, άνεση και ασφάλεια.
Οικιακή Χρήση
Όχι
Τεμάχια
1 τμχ
Μήκος Λεπίδας
19,5 cm
Χρώμα
Μαύρο
με Αντικολλητική Επίστρωση
Όχι
Κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων
Όχι

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

Αξιολογήσεις (14)

4,9
14
4.9
Αξιολόγησε το προϊόν
  1. 13
  2. 1
  3. 3 αστέρια
    0
  4. 2 αστέρια
    0
  5. 1 αστέρι
    0
Αξιολόγησε το προϊόν
  • Εργονομία λαβής
  • Σταθερότητα λαβής
  • Σχέση ποιότητας-τιμής
  • Είναι κοφτερό
  • Βάρος
  • Katsu_Hana
    5
    Katsu_Hana

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Η αξιολόγηση αφορά μήκος λεπίδας: 23 cm

    Samura for Samurai.
    Easy to maintain because blade anatomy are curved as clam shell ( just like real Katana. Hardness of body and blades are impressive! I bought 4 different types. Great values for the price.highly recommended.

    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • Joanna_Prema
    5
    2 στους 2 χρήστες τη βρήκαν χρήσιμη
    Joanna_Prema

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Η αξιολόγηση αφορά μήκος λεπίδας: 12 cm, χρώμα : -

    Εξαιρετική ποιότητα, τόσο κοφτερό που δεν ξέρω πώς θα μπορούσε κάποιος να το χρησιμοποιήσει χωρίς υπερβολική προσοχή. Πολύ σκληρό, δεν σπάει. Αυτό ήθελα και γι' αυτό το πήρα αλλά πολύ μεγάλη προσοχή στη χρήση. Πιο τέλειο από τέλειο. Έρχεται σε σκληρή θήκη

    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • 5
    vagseven

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Η αξιολόγηση αφορά μήκος λεπίδας: 23 cm

  • 5
    makis.zapantis.1

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Η αξιολόγηση αφορά μήκος λεπίδας: 23 cm

  • 5
    gkouvas_tassos

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Η αξιολόγηση αφορά μήκος λεπίδας: 23 cm

  • 5
    dimitriadisnikos

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Η αξιολόγηση αφορά μήκος λεπίδας: 23 cm

  • 5
    Tasos_P_860

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Η αξιολόγηση αφορά μήκος λεπίδας: 23 cm

  • 5
    vaggelis_gkioumpretzis

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    • Βάρος
    • Εργονομία λαβής
    • Σταθερότητα λαβής
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Μέτρια κοφτερό
  • 4
    liomakos191

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Η αξιολόγηση αφορά μήκος λεπίδας: 23 cm

  • 5
    Michael_Zampetakis8200

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Η αξιολόγηση αφορά μήκος λεπίδας: 23 cm

  • 5
    KwstPap

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Η αξιολόγηση αφορά μήκος λεπίδας: 23 cm

  • 5
    Andreas_Ntovas

    Επιβεβαιωμένη αγορά

  • 5
    lefteris08

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    • Εργονομία λαβής
    • Σταθερότητα λαβής
    • Είναι κοφτερό
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Βάρος
  • 5
    Spartakos F.

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    • Εργονομία λαβής
    • Σταθερότητα λαβής
    • Είναι κοφτερό
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Βάρος
  • Katsu_Hana
    5
    Katsu_Hana

    Samura for Samurai.
    Easy to maintain because blade anatomy are curved as clam shell ( just like real Katana. Hardness of body and blades are impressive! I bought 4 different types. Great values for the price.highly recommended.

    0
  • Joanna_Prema
    5
    Joanna_Prema

    Εξαιρετική ποιότητα, τόσο κοφτερό που δεν ξέρω πώς θα μπορούσε κάποιος να το χρησιμοποιήσει χωρίς υπερβολική προσοχή. Πολύ σκληρό, δεν σπάει. Αυτό ήθελα και γι' αυτό το πήρα αλλά πολύ μεγάλη προσοχή στη χρήση. Πιο τέλειο από τέλειο. Έρχεται σε σκληρή θήκη

    2
  • 5
    vagseven

    0
  • 5
    makis.zapantis.1

    0
  • 5
    gkouvas_tassos

    0
  • Δες τα όλα
74,00 €
Δωρεάν   μεταφορικά