Το βιολογικό μέλι Άξιον Εστί συνδυάζει μέλι θυμαριού με μέλι δάσους. Συλλέγεται στις Μυκήνες τον Ιούνιο, όταν το θυμάρι ανθοφορεί μαζί με άλλα αγριολούλουδα της εποχής. Η ανάμειξη των ανθόμελων του δίνει έντονο άρωμα, λαμπερό κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα με κοκκινωπές αποχρώσεις και μεστή, γλυκιά γεύση που διαρκεί στο στόμα.

• Τύπος μελιού: Θυμαρίσιο και δάσους
• ...