Το μηλόξιδο της Vattis παρασκευάζεται από χυμό μήλων που υποβάλλεται σε διαδικασία ζύμωσης με την προσθήκη της μαγιάς, δημιουργώντας ένα ποιοτικό ξίδι με έντονη γεύση και αρωματική διάσταση. Χρησιμοποιείται ευρέως στις σαλάτες και είναι ιδανικό για την παρασκευή μαρινάδων και σαλτσών για κρέας ή ψάρι. Μπορείς να το προσθέσεις στις μαγειρικές συνταγές σου ή να το αραιώσεις σε νερό για μια αναζωογονητική απόλαυση.

Εκτός από την γαστρονομική του χρήση, το μηλόξιδο έχει ωφέλιμες ιδιότητες για την υγεία. Συμβάλλει στη ρύθμιση των επιπέδων της LDL χοληστερόλης και μπορεί να μειώσει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο, ενώ το οξικό οξύ του επιδρά θετικά και στην αρτηριακή πίεση. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυσικό καλλυντικό μαλλιών, προσφέροντας λείανση και λάμψη.

• Ποσότητα: 500ml